Овощи в сметанном соусе

девочки,этот рецепт мне привезла мама с санатория и теперь я готовлю своей малышке!времени занимает немного,но гораздо вкуснее обычных вареных овощей!дочка кушает с удовольствием!итак:варите овощи,выкладываете на сковородку,столовую ложку сметаны и чайную ложку муки разводите в стакане теплой воды,полученную смесь выливаете к овощам,перемешиваете и доводите до кипения!подавать лучше всего с котлетками!кстати,очень вкусные куриные котлеты получаются если к фаршу добавить кабачок и в сердцевину котлетки положить маленький кусочек сыра!

приятного аппетита!