и поехала на рынок за клубникой.
Чтобы я и купила ТОЛЬКО клубнику? Плохо вы меня знаете!!! 
20 кг вишни, 20 кг абрикосов, 15 кг персиков, 15 кг клубники.
Кому-то будет зимой вкусно 
Клубнику чуток разбила блендером, смешала с сахаром и заморозила в порционных контейнерах.
Персики на минуту опускаете в кипяток и сразу в таз с холодной водой. Они отлично чистятся после этого.
Потом ищем вкусные рецепты)))
Я делала целые персики в вине (вышло не так как задумано, мягкие они у меня получились), половинки и четвертинки в сиропе и сок из некондиции.
На рынке они сейчас по 50 р, очень бюджетно вышло.
Вишню часть сварила "пятиминутку" без косточек (для мороженного и запеканок), часть заморозила (очень люблю зимой холодную вишню есть), часть Рома настойку поставил.
Про то как и что я морожу подробно тут.
Ну и закрыла первую партию стрелок чесночных. Кто делает? Пора!
А вот БОЛЬШОЙ ПОСТ про консервирование и пост для тех кто только начинает этим заниматься)))
Пусть и вам будет вкусно!))