Что мне помогало, помогает и продолжит помогать. 
ДиОн - чудесный портал о здоровом и грамотном сбрасывании веса без стресса для тела и психики. Поможет понять сколько, когда, как и что есть на основании формул расчета основного метаболизма.
Калоризатор - исчерпывающие таблицы калорийности продуктов и готовых блюд. Информация по микро- и макронутриентам.
Тренировки Тони Хортона - разнообразные, интересные, сложные, местами юморные :-) Не делала всю программу целиком. Чередовала разные тренировки по настроению.
Тренировки с Джиллиан - гармоничная разноуровневая нагрузка. Пробовала многое, особенно понравились "Banish fat" и третий уровень на нижнюю часть тела.
Бодирок - подборка программ высокоинтенсивных интервалок. Несколько минут запредельной работы сердца можно сдохнуть. Не для новичков.
Дневник Светлячка - заметки практикующего психотерапевта о психологии переедания. Почему мы неумеренны в еде и как прийти к интуитивному питанию. Прочитала все от и до, применяла на себе предлагаемые упражнения. Отлично ставит на место голову в вопросах еды и воды.
Пусть желающим эти ресурсы помогут, как и мне :-)