Торт без яиц, молока или орехов

Ингредиенты

• 1 1/2 стакана муки
• 1/2 ч.л. соли
• 1 стакан сахара
• 1/4 стакана какао-порошка
• 1 ч.л. соды

• 5 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. столового уксуса
• 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
• 1 стакан холодной воды
• 1/2 стакана горького шоколада, порубленного на мелкие кусочки

Способ приготовления

1. Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом форму для выпечки.
2. В большой миске смешать муку, соль, сахар, какао-порошок и соду. Хорошо перемешать вилкой, затем добавить растительное масло, уксус, и ванильную эссенцию. Затем влить холодную воду и перемешать, пока тесто не станет однородным. Добавить кусочки шоколада и вылить тесто в подготовленную форму.
3. Выпекать в предварительно разогретой духовке 30 - 35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет выходить чистой. Остудить перед тем, как вынуть из формы.