Кальмары кольцами - что с ними сделать?

Девочки, имееются кальмары кольцами. В кляре готовить их не умею - кляр сползает, и в итоге у меня получается каша. Вкусная, но на вид не ахти.

Как еще можно приготовить кальмары, чтоб вкусно было и на вид не противно?

На гарнир планируется рис