ДР на работе. Что приготовить?

сливки не пробовала и тоже на ночь в холодильник? надо попробовать:)

Ну одними нарезками не обойтись, но я всегда покупала и как закуска уходит не плохо). Салаты разные можно, посмотрите в инете , если хотите необычные салаты. Делала " Оливье", вместо колбасы курица или язык. Цезарь делала, это мой любимый салат, всегда делаю его). Греческий тоже делала. Ещё делала салат с языком, не знаю как называется. Там много лука, говяжий язык, яйца и майонез. Делается слоями, как под шубой. Рыбу филе по жарьте, и оладушки куриные тоже можно приготовить. Это из того что приготовить можно быстро и не дорого.

Основная ошибка при приготовлении лазаньи - нехватка соуса. НА тот противень я готовлю три литра бешамеля и то иногда не хватает, если болоньез получился недостаточно жидким, приходится добавлять на ходу молока или бульона, листы лазаньи и начинка должны плавать в соусе, лишняя влага впитается в лазанки и испарится при запекании, иногда приходится подержать в духовке немного дольше, чем указано в рецепте, чтоб сгустилось и получилась аппетитная корочка. Трайфл я выкладывала в этом сообществе, но очень давно. Я использую обычно заварной крем, но масло сливочное в него не добавляю, а остывший патисьер соединяю со взбитыми сливками.

Для постящихся солёные пирожки с капустой, с грибами, с картошкой,пирожки делаю так: лист разрезаю на 4 квадратика, начинку кладу, потом треугольником залепляю, потом кушать удобно , а вообще очень много народа, купила бы всё в какой нибудь кулинарии готовое и не заморачиваться