Рецепт нашла в интернете, немного под себя адаптировала.
🍯Ингредиенты:
- овсянка самая обычная из Магнита.( Перемолола блендером) 120 гр.
- 1 яйцо.
- сахар 3 со. ложки. ( Заменила на сироп топинамбура)
- Разрыхлитель ( у меня сода гашёная лимонным соком на глаз примерно 0.5 чайной ложки)
- Молоко 150 мл.
- Сливочное масло 30 г. растопить.
- Соль немного тоже на глаз.
- Половинка банана на тёрке.
Приготовление: все смешиваю в принципе не важна последовательность, оставляю минут на 10, тесто станет погуще, овсянка набухнет, выпекаю на антипригарной сковороде с каплей масла . 
