Еленка - страница 5

Сегодня во время прогулки меня преследовали ароматы свежей выпечки, пиццы, тушеного мяса и прочей всякой вкуснятины, то и дело доносившиеся из кафешек и пекарен, мимо которых я гуляла с коляской. В общем, я истекала слюнями (наверное, поэтому обветрились щеки ) и как назло кошелёк мой остался дома...(((

Вечером мысли о булочках не оставили меня в покое. Я залезла в интеренет и нашла там потрясающий рецепт и решила его испробовать. Булочки удались на славу!

К слову заметить, это моя первая выпечка из самостоятельно замешенного теста :))

Фото, как всегда, мои :)) Рецепт одобряю, поэтому делюсь им с вами :))

Итак, вот они... мягкие, пушистые, воздушные, теплые, ароматные и ооочень вкусные... мои красавицы :))

Сначала искала этот рецепт для хлебопечки и один год пекла в ХП, а потом по этому рецепту стала замешивать тесто в ХП, а печь уже в духовке. Получается всегда отменно, главное, чтобы тесто хорошо поднялось пару раз.
Это мои куличи в прошлом году

Фото и рецепт под катом

Самостоятельно пеку 3 год. И мне кажется, что в этом году куличи получились самые удачные))

Рецепт под катом

Хочу поделиться рецептом классического кулича! Получается очень вкусный! А как приятно пахнет! Сегодня испекла, надеюсь мой рецепт пригодится и Вам.

Ещё один рецепт, который исчез из сообщества: такие булочки я часто делала на даче, когда не было духовки. Это быстро, легко, красиво и вкусно! Начинку можно любую на ваш вкус)

Что может быть вкуснее домашнего рулета, только другой домашний рулет.) Когда в первый раз приготовила этот рулет, была удивлена, что всё делается так быстро, но очень вкусно. Экспериментировала с разными начинками и приправами, всегда улетает на ура.