Сколько вешать в граммах...

Добрый день, ББшечки! Решила я вишневое варенье закрутить, да лоханулась... Собрала ведерко вишни, отчистила от косточек, пересыпала сахаром слегка ...ииии.... забыла взвесить! Сейчас ломаю голову сколько добавить сахара еще, чтобы не забродила вишня (соседка напугала, что если сахара будет мало, то вишня забродит и банки взорвутся). Что было дано - Ведерко меленькое на 4-5 литра полное, сколько это в килограммах... Или сколько на пятиминутку надо добавить сахара?