ирина
10 лет
Вафельный тортик)))
Ингредиенты:
Вафельные коржи - 10-14 шт.
Сгущенка вареная - 2 банки.
Масло сливочное - 200 г.
Ванилин - 2 г.
Для шоколадной глазури:
Сметана - 4 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Приготовление:
Взбить вареную сгущенку со сливочным маслом, щепоткой ванилина. Можно добавить 1 ст. л. с верхом какао.
Смазывать вафельные коржи тонким слоем крема, формовать из них торт. Полить сверху шоколадной глазурью. Украсить крошкой 1 вафельного коржа.
Можно есть сразу, коржи будут хрустящими. Через 10-15 минут коржи пропитаются и станут мягче.
Как приготовить шоколадную глазурь: смешать 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. какао. Варить, помешивая, до закипания.
Приятного аппетита!