Меня возможно закидают "тапками", но это мой любимый. На выходе нежное сочное мясо..... если не передержать.
По-скольку белое мясо у меня ни кто не любит, то приходится переводить на шашлык
Грудка 4 шт.... у меня курицы крупные (2 кг), грудки с каждой почти по 500 гр.
Приправа для курицы - 2 ст л
Уксус 9% - 2 ст л
Бальзамический уксус - 2 ст л
Масло подсолнечное - 2 ст л
Вода кипяченая - 200 мл
Сахар-песок - 1 ст л
Соль - по вкусу... у меня каменная 2/3 ст л
Мариновать не менее 3-х часов
Даже у маленьких только за ушами трещит....