Войти
Аня (Торты)
35 лет Балашиха, Россия
На сайте с 14.08.2014, последнее посещение — год назад
Добавить заметку
492
записи
16
друзей
7
подписчиков
Аня (Торты)
Валерия, 13 лет 1 месяц Балашиха
Лимонно-фисташковые колечки,рассыпчатые,легкие,нежные и ооочень вкусные

Лимонно-фисташковые колечки,рассыпчатые,легкие,нежные и ооочень вкусные. Рецепт⬇⬇⬇ Ингредиенты: - 1 ст муки, - 3/4 ст кукурузного крахмала, - 100 г сливочного масла комнатной температуры, - 1/2 ст сахарной пудры, - 1 ч л разрыхлителя, - 1/4 ч л соли, - 2 желтка, - 3 ч л лимонной цедры, - 2 ст л лимонного сока, - 3/4 ст сахарной пудры, - рубленые фисташки. Соединить муку, соль, разрыхлитель, крахмал. Взбить масло с сахаром, добавить по одному желтки, цедру, ваниль. На маленькой скорости миксера вмешать сухие ингредиенты. Сформировать из теста диск, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут минимум. Разогреть духовку до 180 град. Раскатать тесто между двумя листами пергамента, толщиной 0,5 мм. Можно и тоньше. Вырезать колечки. Выложить их на противень с бумагой и поставить в холодильник на 15 минут. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 град. около 10-12 минут. Охладить, покрыть глазурью и посыпать фисташками. Оставить до полного застывания глазури на решетке. Для приготовления глазури хорошо растереть пудру слимонным соком. Пудры, возможно, понадобиться больше или меньше. #рецепты #печенье #тортыназаказ #балашиха#железнодорожный #готовимдома #готовка #люблюготовить

Аня (Торты)
Валерия, 13 лет 1 месяц Балашиха
Самым лучшим комплиментом гостю на любой праздник,будь то свадьба или день рождения,может послужить

Самым лучшим комплиментом гостю на любой праздник,будь то свадьба или день рождения,может послужить вкусный пряник или печенье с его именем или просто с красивой росписью. Для заказа и по всем вопросам пишите в Viber,sms,WhatsApp в любое время . Анна. #пряникиназаказ #печенье #тортыназаказ #красивыеторты #торты #подарок #вкусности #балашиха #балашихаторт #тортывжелезнодорожном

1
Аня (Торты)
Валерия, 13 лет 1 месяц Балашиха
Самым лучшим комплиментом гостю на любой праздник,будь то свадьба или день рождения,может послужить

Самым лучшим комплиментом гостю на любой праздник,будь то свадьба или день рождения,может послужить вкусный пряник или печенье с его именем или просто с красивой росписью. Для заказа и по всем вопросам пишите в Viber,sms,WhatsApp в любое время . Анна. #пряникиназаказ #печенье #тортыназаказ #красивыеторты #торты #подарок #вкусности #балашиха #балашихаторт #тортывжелезнодорожном

1
Аня (Торты)
Валерия, 13 лет 1 месяц Балашиха
Мои любимые конфеты - трюфеля,а в сочитании с малиной-просто бомба

Мои любимые конфеты - трюфеля,а в сочитании с малиной-просто бомба.. пробуйте и наслаждайтесь. Рецепт⬇⬇⬇ Для ганаша: 100 г пюре малины 15 г инвертного сахара 125 г темного шоколада 125 г молочного шоколада 21 г сливочного масла 1. Смешать и растопить на водяной бане оба вида шоколада до 45 градусов. 2. Пюре вместе с инвертным сахаром довести до кипения и остудить до 70 градусов. вылить его на растопленный шоколад, перемешать. 3. Добавить порезанное маленькими кусочками масло комнатной температуры. Тщательно перемешать до однородного состояния. 4. Оставить при комнатной температуре на час для созревания. Переложить в кондитерский мешок с насадкой 12 мм, отсадить на силиконовый коврик трюфели и убрать в холодильник на 2-3 часа. (Сперва я попробовала сделать так, как сказано в книге, но форма трюфелей мне не понравилась. И я после холодильника скатала их в шарики) Для покрытия: 300 г темперированного темного или молочногошоколада порошок сублимированной малины 5. Окунуть с помощью специальной вилочки трюфели в шоколад, выкладывать порциями на коврик, посыпать малиновым порошком и дать застыть. (Для порошка перемолоть в кофемолке сушеную малину с небольшим добавлением сахара, чтобы не слипалась) #рецепты #трюфель #вкусныерецепты #люблюготовить #готовимдома #сладости #готовка #балашиха #железнодорожный #конфеты

Аня (Торты)
Валерия, 13 лет 1 месяц Балашиха
Наивкуснейший торт "Опера"

Наивкуснейший торт "Опера". Миндальный бисквит Докуаз, пропитанный кофейным ликером, два слоя нежнейшего сливочно-кофейного крема и слой Ganashe. Это неземное блаженство...можно оформить целиковым тортом или порционными пирожными. Для заказа пишите в Viber или WhatsApp в любое время 89160991979 Анна. #тортыназаказ #тортывбалашихе #балашиха #железнодорожный #тортыбезмастики #рецепты

Аня (Торты)
Валерия, 13 лет 1 месяц Балашиха
Шоколадно-ореховый кекс

Шоколадно-ореховый кекс. Очень вкусный и ароматный,и такой домашний. Идеален с чашечкой чая или кофе в холодную , дождливую непогоду,попробуйте,и никакая погода,дождь и холод не испортят вашего настроения и душевного спокойствия . Доброй ночи! Рецепт⬇⬇⬇ 100 г сливочного масла комнатной температуры 140 г сахара 3 яйца 60 г муки 0,5 ч л пекарского порошка 140 г темного шоколада, растопленного и охлажденного до комнатной температуры 1 ч л ванильного экстракта 150 г орехов фундук, смолотых до состояния мелкой крошки 100 г орехов миндаль, смолотых до состояния мелкой крошки Для украшения: 100 г черного шоколада 50 г сливок 33% 2 ст л сливочного масла несколько конфет 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте масло с сахаром, пока смесь не станет пышной и однородной. По одному введите яйца и ванильный экстракт. 2. Добавьте шоколад, перемешайте. Добавьте муку с пекарским порошком и орехи. Перемешайте до однородности. 3. Переложите тесто в смазанную маслом форму (с дыркой посередине) и выпекайте кекс 30 минут. Если у вашей формы нет отверстия посередине, время выпечки нужно будет увеличить. 4. Растопите шоколад, соедините со маслом и сливками, перемешайте до однородности. Полейте шоколадом кекс и украсьте конфетами. #рецепты #кекс #вкусно #торты #вкусныерецепты #готовимдома #готовка #люблюготовить

Аня (Торты)
Валерия, 13 лет 1 месяц Балашиха
Классический "Наполеон"

Классический "Наполеон". Тончайшие ,пропитанные коржи и необыкноенно нежный, заварной крем. Уверяю, что при открытии холодильника, вы насладитесь дивным ароматом этого вкуснейшего десерта,т. к. его сладкий аромат перебивает любые другие запахи. #начинка #наполеон #торты #тортыназаказ #тортывбалашихе #тортывжелезнодорожном #тортывмоскве #вкусности

4
Аня (Торты)
Валерия, 13 лет 1 месяц Балашиха
Красивое новогоднее печенье "Снежинки"

Красивое новогоднее печенье "Снежинки". Рецепт⬇⬇⬇ яйца - 2 шт; сахар - 200 гр; мед теплый - 0,5 стакана; масло или маргарин (натереть на терке) - 200 гр; мука - 3 стакана. Если хотите чтобы печенье получилось более темным, добавьте него около 2 ч. ложек какао. Кроме того, можно добавить по щепотке ванили, мускатного ореха, корицы и имбиря. Эти специи придадут печенью особый вкус и аромат. Для приготовления глазури понадобится: белок от одного яйца; сахарная пудра - 100 гр; лимонный сок - 1 столовая ложка. Также для украшения печенья вам понадобится: кондитерский шприц; пищевые красители. 1. Замешиваем из перечисленных выше ингредиентов песочное тесто и убираем его на полчасика в холодильник. 2. Готовим глазурь для нашего печенья: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока 3. Тесто достаем из холодильника, раскатываем и вырезаем из него фигурки. Если у вас нет формочки снежинки, то можно сделать трафарет снежинки из картона и вырезать печенье ножом. 4. Выпекаем печенье, наносим на остывшие снежинки глазурь и украшаем так, как подскажет вам ваша фантазия и умение. #рецепты #печенье #новыйгод #готовимдома #сладости #готовка

Аня (Торты)
Валерия, 13 лет 1 месяц Балашиха
Тортик для СофииХотите устроить незабываемый праздник своему ребенку,наши торты с красочным дизайном

Тортик для СофииХотите устроить незабываемый праздник своему ребенку,наши торты с красочным дизайном сделают это за вас!Для заказа пишите в Viber или WhatsApp 89160991979 Анна. #тортыназаказ #тортыназаказвбалашихе #тортыназаказмосква #тортыназаказвбалашихе #торты

Валерия
13 лет 1 месяц