Рецепты — в записях пользователя @id1495525 (Светлана Лукьянова)

Светлана Лукьянова → Рецепты блюд для детей

Москва

Решила вспомнить свое детство,и сделала своему сынуле,ну и мужу тоже печеные яблоки в духовке.....мммм) Ничего лишнего только яблоки и чуть чуть сахара

Я взяла 6 яблок. Моем яблоки. Срезаем нижний хвостик, а сверху делаем воронку, удаляя таким образом не только плодоножку, но и захватывая при этом семена, которые нам не нужны.

Следом, яблоки посыпаю сахаром.по желанию, можно сверху добавить в каждое отверстие либо мед, либо изюм и в духовку, разогретую до 180 градусов

Запекаться яблоки должны около 15-20 минут.

Приятного аппетита!)))

Светлана Лукьянова → Рецепты блюд для детей

Москва

Кабачковая икра!

Ингредиенты:

5 кабачков не больших

2 морковки

2 лука

Приготовление:

Натираем на терке морковь,нарезаем лук. Кабачки чистим,избавляется от семечек.

Тушим на воде морковь и лук.

Добавляем в сковородку кабачки,тушим минут 20-25.

Отправляем все в блендер. Солим по вкусу.

Приятного аппетита!))

Светлана Лукьянова → Рецепты блюд для детей

Москва

Куриный паштет из печени!

Ингредиенты:

500 гр куриной печени

2 средних моркови

2 луковицы

Приготовление:

Натереть морковь,лук нарезать мелко.

Тушить на воде морковь и лук на среднем огне минут 10.

Потом добавляем печень и тушим еще минут 10-15.

По вкусу солим чуть чуть,можно добавить капельку оливкого масла.

Как все приготовится отправляем в блендер.

Приятного аппетита!)))

Светлана Лукьянова → Рецепты блюд для детей

Москва

Кабачковые оладьи с яблоком!

Светлана Лукьянова → Кулинарное сообщество

Москва

Подскажите рецепт огурчиков маринованных)))

Девоньки,всем привет)

Подскажите пжл рецепт огурчиков маринованных,очень захотелось)буду делать впервые поэтому может будут еще какие то советы как сделать лучше)

Спасибо!))

Светлана Лукьянова → Рецепты

Москва

суп-пюре из цветной капусты!

Привет,

недавно я нашла в интернете один очень интересный и вкусный рецепт для моего малыша. Этот рецепт подходит для малышей старше одного года. После того как я сегодня сделала этот супчик для сына я ахнула!) Поэтому я спешу поделиться этим простым и вкусным рецептом с Вами:

Суп пюре из цветной капусты

Продукты:
Соцветия цветной капусты - 20-25 соцветий
Картофель - 4 шт. маленьких.
Рис - 3 или 4 ст.л. риса.
Сливки - 100 мл. (вместо сливок, можно добавить 2-3 ст.л. сметаны)
Соль - повкусу
Слив. масло - кусочек

Приготовление супа пюре из цветной капусты:
1. Главным компонентом в данном супе является цветная капуста, поэтому ее берем немного больше, чем остальных продуктов. Так же приготовим картофель, рис, сливки, кусочек масла и соль.Данного количества продуктов хватит на 5-6 порций.
2. Цветную капусту разберите на соцветия. Картофель нарежьте мелкими кубиками. Выложите овощи в кастрюлю с водой и варите до готовности. Примерно 20-25 мин.
3. В отдельной кастрюле отварите рис.
4. Из кастрюли, в которой варились овощи, слейте отвар в стакан. Он нам еще пригодится. К отварным овощам добавьте отварной рис и пюрирйте блендером.
5. Должна получится такая однородная масса. Присолите ее по вкусу.
6. Добавьте кусочек сливочного масла и сливки. Перемешайте.
7. Суп-пюре приобретет такой светлый цвет. Регулируйте густоту супа самостоятельно. Если он кажется излишне густым добавьте овощного отвара, который слили ранее.
8. Малышам суп лучше подавать как есть, без всяких добавлений.
9. А деткам постарше лучше подать суп пюре из цветной капусты с сухарями. В таком варианте больше шансов того, что блюдо будет съедено. Так же суп можно присыпать зеленью или листиками петрушки.