Не так давно я писала пост о том, что миндальная мука подорожала... В общем, я "психанула" и решила сделать муку сама 
А вот макарончики из нее

А вот макарончики из нее

Зеленые немного передержала -чуть изменили цвет :(

А это только из духовки, без начинки

Муку делала в блендере.
Если кому интересно, то вот описание
http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=180400