Домодедово
В этот раз я их немного передержала-никак не могу приловчиться к температуре и режиму своей духовки((
Девочки, у кого получаются эти малыши-на какой меренге лучше делать? есть ли отличия?
Я делаю все время на французской, получались мягонькие и снимались хорошо, а вчера прям плакать хотелось 
но после ночи с начинкой стали нежные и мягкие)
Розовые с кокосовой начинкой, светло-коричневые с кофейным ганашем
Москва
Вик, прикольные!
Слушай вот ссылочка
Не знаю на сколько она тебе поможет, но вдруг все таки пригодится))
и вот такой смайлик получился:) делала без настроения особого, видимо тоже сказалось . Вобщем, завидую по-хорошему Вам, девочкам, победившим эти вкусняшки!
Домодедово
они у меня конечно не идеальны, есть куда стремиться))))так что буду экспериментировать еще))
Я когда первый раз делала-так волновалась,жуть просто))
Павлодар
Слушай, я не могу просто так читать твои посты. Каждый раз сижу, читаю и облизываюсь)))
Москва
Я на итальянской всегда делаю, на ней более гладкая поверхность получается, чем на французской.
Домодедово
Спасибо!на днях собираюсь термометр купить, хочу тоже на итальянской попробовать и сравнить)
немного миндально муки осталось-буду пробовать еще)))
!
