Рафаэлло

Всем привет!

Дочка заказала на день рождения рафаэлки, получились они очень нежные, вкусные и, думаю, полезнее, чем настоящие конфеты рафаэлло.

На 16 таких шариков у меня ушло:

2 пачки творожного сыра альметте - сливочный

1 пачка кокосовой стружки

сахарная пудра

миндаль

Смешиваем альметте с сахарной пудрой и с небольшим кол-вом стружки, делаем маленькие шарики, внутрь кладем миндаль и обваливаем в кокосовой стружке. Готовые шарики на 30 мин убираем в холодильник и вкусные конфетки готовы)

Приятного аппетита!!!