Пенза
Абакан
Я делала огромное колличесво маффинов, очень много рецептов перепробовала, но в итоге один мне понравился больше всего и теперь я делаю только такие маффины.
Пенза
Я их просто обожаю-вкусняшка!!! И вот случайно наткнулась на рецепт и стащила)
Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
(я замачиваю без алкоголя.)
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем:
-молоко - 0,5 л
-сахар - 100г
-ванильный сахар - 0,5 ч.л
-мука - 1,5 столовой ложки
-яйцо - 2шт
Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатываем тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.
Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и
прокипятить.
Пенза
Приозерск
Часто пишу посты с идеями детских занятий, решила соединить всё в один пост, который постоянно буду пополнять новыми находками и идеями, кому интересно ныряем под кат: обновила 29.01.2016
Пенза
Синельниково
Уже не так долго осталось до самого волшебного праздника в году! И чтоб он был веселым и запоминающимся я предлагаю готовиться к нему заранее. В сообществе появилась новая категория "Новый год и Рождество". Давайте делиться идеями, книгами, играми, поделками, планами, новогодними традициями и всем, что связано с зимними праздниками.
В наших силах сделать этот праздник для наших детишек незабываемым!!!
Посты по теме:
Идеи адвент-календарей еще календарь ожидания еще адвент от Марины
Идеи новогодних подарков для детей
Творческий альбом снежная сказка
Новогоднее панно своими руками
Новогодние книги от Насти 1 часть
Идеи интересных дел для дошкольников в декабре
Задания для детишек зимне-новогодние
Шаблоны для творчества на зимнюю тему
Рисуем пальчиками. Белая сказка.
Новогодний обмен подарками для детишек
Зима в картинах русских художников
Зимние номера стенгазеты для малышей
Новогодние раскраски и задания
Новогодний выпуск журнала про Машу
Зимние пальчиковые игры и стишки с движениями
Новогодние шнуровки своими руками
Как правильно написать письмо Деду Морозу
Поделки для украшения дома к Новому году
Отвечаем на вопросы про Деда Мороза
Шаблоны для новогодних писем с заданиями
Новогодние поделки из пластилина
Новогодний номер журнала "Мамино солнышко"
Волшебный почтовый ящик и посылочки от деда Мороза
Список заданий для календаря ожидания Нового года
Пять способов дарения новогодних подарков
Новогодний сценарий для детишек 1-2 года
Стихи от Деда Мороза и Снегурочки
Новогодние картинки для мозаики
Новогодние загадки
Девочки, извините, что сейчас никому ничего не отправляю. Временные проблемы с интернетом, пока захожу через телефон мужа.Но вы свои комментарии с просьбами пишите. Как только починят безлимитный, сразу всем все отправлю.
Ссылки на новые посты по этой теме будут добавляться, так что проверяйте)
Пенза
2 кг капусты нашинковать
0,5 кг помидоров натереть на терке
100 гр чеснока через чеснокодавку
100 гр хрена через мясорубку
Все перемешать, добавить 2 ст.л. 70% уксуса, 200 гр масла, 2 ст.л.соли, 2 ст.л сахара.
Оставить при комнатной температуре на 12 часов, разложить в баночки по полиэтиленовыми крышками. Хранить в холодильнике или погребе. Пока капуста настаивается дома, она очень острая, при хранении вкус смягчится.
Если хотите не такой острый салат, есть другой вариант.
2 кг капусты нашинковать
1.5 кг помидоров нарезать
0,5 кг моркови, 100гр чеснока, 100гр хрена прокрутить на мясорубке.
Все перемешать, добавить 2 ст. л соли, 2 ст.л сахара, 1 ст л. молотогочерного перца, 2 ст.л уксуса 70%, 0,5 масла.
Оставить при комнатной температуре на 8-10 часов, разложить в баночки по полиэтиленовыми крышками. Хранить в холодильнике или погребе.
Пенза
Пенза
Москва
Быстренько накидаю интересные ссылочки на АЛИ.. пока дети заняты ))) Много фото под КАТом:
Пенза
Москва
Даю ссылочки на основы для брошек, фурнитуру и т.д. Много фото под КАТом:
Пенза
Москва
Все рецепты из интернета. Мне понравились:))
________________________________________
1. Вкуснейшая королевская ватрушка
Все рецепты под катом
Пенза
Москва
Точнее псевдо-мороженое,но сын в последнее время ест только такое!
