Название дала форма этой выпечки - удлиненный цилиндр. В кухне некоторых стран есть похожая выпечка - вертуты. Главное, что очень простой и быстрый рецепт. Использую его, когда хочется быстрой вкусняшки из простых продуктов.

Делюсь :)

Это любимый пирог моего зятя. Сватья всегда его готовит в Сочи к приезду сына. Теперь и я выпытала рецепт и приготовила зятю на день рождения.

Пошаговый фоторецепт.

Испекла огромное количество такого печенья, чтобы угостить коллег в первый день работы на новом месте.

Коллегам понравилось!

Решила я опробовать новый рецепт дрожжевого теста.

Получилась целая гора пирожков!

Пекла такие куличи еще на Пасху, но выложить как-то не успела. А потом забыла. Хорошо, что ББ-шки напомнили!

Исправляюсь, благо все фото сохранились :)

В каждой семье есть традиции...которые и делают обыкновенные дела семейными...которые остаются в памяти и создают те самые детские волшебные воспоминания ...из за которых так хочется вернуться в детство)

Будучи маленькой девочкой я всегда ждала и помнила что после моего дня рождения наступит настоящая весна и прилетят самые вкусные жаворонки)))))))))))Традицию печь эти птички моя бабушка тщательно хранила )))) Жаворонки были как и положено из пресного теста...но почему то они казались невероятно вкусными и ароматными) Детство)

Традиционно пекут их 22 марта в праздник весеннего равноденствия) И сейчас когда я стала мамой мне очень хочется чтобы такие маленькие праздники прижились и в моей семье и моим деткам было что вспомнить) Ведь это так просто устроить маленький праздник) Правда птички к нам прилетели раньше уж очень хотелось и вам о них рассказать))))) ну думаю и 22 они нас еще разочек порадуют))

Второй год подряд делаю печенье из этого теста. Много лет пробую разное, но каждый раз что-то не устраивало. Это же тесто показалось мне идеальным и по вкусу, и по консистенции. Лепить из него было очень легко, выпекать быстро, раскрашивать глазурью проще простого!

Девочки, добрый день!

Выручайте! 🙏 Потеряла рецепт Марины Мандарины вкусных пирожков из творожного теста (жареных). 😓 Не могу найти в сообществе... Может быть кто-нибудь успел к себе сохранить? Буду благодарна всем откликнувшимся.