для ребенка 2 года на др, с учетом того, что сладкое мы в принципе не едим, только сухие печенья и морс из варенья. На др я готова сделать исключение, но не прям чтоб очень сладко или жирно. Но чтобы и взрослым вкусно было) и рецепт не сложный) Сверху хочу свежими ягодками украсить. Мне приходит в голову только промазать медовые коржи вареньем))
Москва
Я делаю Наполеон) мой любимый торт) не самый легкий, но результат того стоит
0
11.05.2017
Ответить
Саарбрюкен
Какой там крем? Не жирноват будет?
Так-то я согласна, что наполеон вкусный))
0
11.05.2017
Ответить
Москва
Я делаю заварной, он вообще не жирный ( масла нет), сама приторные не люблю и жирные. В коржах сахара вообще нет.
Я нашла рецепт точь в точь как моя бабушка пекла, вкусно очень
0
11.05.2017
Ответить
Москва
Коржи можно печь заранее, хоть за неделю) ничего с ними не будет. Крем быстро делается. Главное торт надо оставить на сутки , чтобы пропитался хорошо.
От крема много белков остаётся, я всегда бизе из них делаю, чтобы добро не пропадало
0
11.05.2017
Ответить
Брюссель
У нас муж делал бисквит Виктория с клубникой. В садик сделали такой же, только без клубники, так как у нескольких детей на нее аллергия
0
11.05.2017
Ответить
Брюссель
Я могу вечером у мужа узнать. У него рецепт, при котором бисквит не опадает даже от шума ;) а фото самого торта в моем посте про Машины 2 года
0
11.05.2017
Ответить
Санкт-Петербург
Делала на НГ торт Слезы ангела - песочное тесто (очень лёгкое), творог, бизе. Аня ела с удовольствием (и сестра, которая кормила грудью сына тоже с удовольствием поела). Торт не жирный, не сильно сладкий и очень вкусный. Если нужно, могу рецепт скинуть (хотя в интернете наверняка их много). Его можно сверху ягодками украсить.
А мама моя делает вишневый пай - он не очень сладкий, но вкусный - бисквит с вишней, но это скорее пирог, чем торт. Тоже могу скинуть рецептик, если интересно.
0
11.05.2017
Ответить
Самара
Есть очень аппетитный блог у Эндишефа. У него масса рецептов тортов и всевозможных сладостей. Очень подробно и с фото описывает технологию приготовления, до граммульки прописывает рецептуру.
Много чего пекла по его блогу, всё получается! Погуглите...
0
11.05.2017
Ответить
Тольятти
Я медовые коржи чередую кремами, сметана с сахаром и сгущёнка взбитая со сливочным маслом. Очень вкусно. Верх можете залить шоколадным ганажем и украсить ягодами.
0
11.05.2017
Ответить
Саарбрюкен
Сгущенка с маслом слишком сладко и жирно будет для нас, да и шоколад мы не едим, на счет сметаны думала
0
11.05.2017
Ответить