
‼️ Цена за одну порцию: 30 рублей

🍴Ингредиенты для супа:
✅ Сыр мягкий (сырки) - 300 г
✅ Картофель (средний) - 6 шт
✅ Лук репчатый - 1 шт
✅ Морковь - 1 шт
✅ Масло сливочное - 50 г
✅ Шампиньоны - 100 г
🍴 Готовим:
Овощи помыть и почистить. Морковь натереть на мелкой терке. Четыре картошки порезать брусочками. Ветчину порезать тонкими полосками и обжарить на сухой сковороде. Сырки порезать кубиком. Все сложить в мультиварку, влить 1 л. воды. Добавляем нарезанную картошку. Добавляем сливочное масло. Закрываем крышкой. Я готовлю в мультиварке, ставлю режим суп и на 30 мин.
❗️Идея для подачи! 🍽
Пока вариться суп, можно нарезать батон не большими ломтики. Можно посыпать сыром, натереть чесноком и добавить зелень или просто так подсушить в духовке или тостере. Наливаем в тарелочки и кладем тосты!