Масленица！ Блинчики со сметаной и клубничным вареньем！ Ммммм????
Мамочки, не спешите выкидывать молочную смесь （это такое же молоко！）, которую отказался пить ваш малыш！По совету подруг я наконец-таки попробовала испечь на ней блинчики （оладьи тоже шикарные получаются）. Блинчики плотные, не рвутся...ммм...Для начинки такие хорошо подойдут！
Делюсь рецептом （получается 13-15 блинчиков）, пока сама его не забыла （нашла в инете, но муки добавила, т.к. 10 ст. ложек мне показалось мало）.
Блинчики на молоч. смеси детской:
500 мл воды
18 мерных ложек смеси
В воде 37-50 градусов растворить смесь, хорошо помешивая.
Добавить:
2 яйца
щепотка соли
2 стол ложки сахара
Всё это взбить блендером.
Добавить:
17-18 столов ложек со средней горкой просеянной муки.
В готовое тесто добавить столовую ложку растит. масла
и немного смазать сковородку растит. маслом （я растираю салфеткой по всей поверхности сковородки）
