Войти
Елена
52 года Москва, Россия
На сайте с 29.09.2014, последнее посещение — 2 года назад
Добавить заметку
224
записи
33
друга
3
подписчика
Елена
Зайка мой, 10 лет 3 месяца Москва
В ж и к
Ольга
Эчпочмаки для тех, кто впервые слышит это название))))

Моя палочка - выручалочка - готовое тесто для чебуреков, пельменей (на фото).

Начинка: индейка, лук (побольше), картошка. Всё сырое порезать кубиками, соль, приправы на вкус. В серединку класть кусочек сливочного масла и смазать конвертик жетком.

Выпекала 40 минут при 150 град. Хрустящие, даже очень, можно под салфетку сразу класть или под пищевую плёнку. Внутри не сухие, но и бульона нет, главное тесто не протекает.

Елена
Зайка мой, 10 лет 3 месяца Москва
Alina Mur
Aaron, 11 лет 1 месяцBella, 11 лет 1 месяц Рига
Наши самодельные занятия + раздача материала

Друзья, вот уже как вторую неделю болею. Писать лень, мысли как-то тяжело приходят в мою больную голову, ко всему прочему у меня накрылась вспышка и дома я не особо могу чего сфоткать, но вот зато наконец-то дошли руки до того чтобы состряпать для нас и конечно же для вас новый материал для наших занятий. Я создала у себя на сайте отдельную рубрику ЗАНЯТИЯ, где каждый желающий позаниматься со своим ребёнком по моим материалам, может с лёгкость скачать все всего-лишь за СПАСИБКУ.

Елена
Зайка мой, 10 лет 3 месяца Москва
Елена
Зайка мой, 10 лет 3 месяца Москва
Какую все же выбрать коляску?

Помогите определится!!!! Нужна прогулка для поездок по ТЦ и т.п!.. по возможности наиболее проходимая, т.к. живем за городом . Ну и максимально большое и удобное место))

Елена
Зайка мой, 10 лет 3 месяца Москва
Олечка
*, 10 лет 5 месяцев
Рецепт самого вкусного теста для жаренных пирожков

Этот рецепт мне достался от прабабушки. Все, кто пробуют пирожки из этого теста, остаются в восторге и просят дать рецепт. Хоть тесто и дрожжевое,но делается недолго. Ждать,пока оно подойдет не надо. Конечно,если есть немного времени,можно его поставить в холодильник,после этого оно будет только лучше. Но, если оставляете в холодильнике надолго, через время не забывайте обминать тесто, чтоб оно не перекисло.

Елена
Зайка мой, 10 лет 3 месяца Москва
Sovichek
И, 25 лет 3 месяцаА, 12 лет 1 месяц Москва
Лапша

Лапша

500гмуки, 3/4 стакана воды, 0,5 чайной ложки ли монного сока, столовая ложка растительного масла..

Смешать холодную воду с лимонным соком и ра стительным маслом, размешать эту эмульсию с мукой в миске. Замесить тесто рукой или деревянной лопат кой,выложить на подпыленную мукой доску. Скатать шар и завернуть его во влажную салфетку. Затем выло жить тесто на доску, подпыленную мукой. Сначала раз мять рукой толстую лепешку, а затем раскатать тесто в тонкий пласт скалкой. Когда пласт готов, его чуть-чуть подпиливают мукой и заворачивают в трубочку или складывают пласт вдвое, вчетверо и т.д. и нарезают соломкой. Соломку разбрасывают по доске, чтобы она слегка подсохла. Лапшу можно использовать во многих блюдах, можно заготавливать ее и впрок, но ненадолго.

Елена
Зайка мой, 10 лет 3 месяца Москва
Светлана
Красотулька, 13 лет 4 месяца Ростов-на-Дону
Нужен рецепт дрожж. теста для пирожков на сковороде

Девчулечки,выручайте! Мимо рынка проходила- пирожками запахло, я думала тут же наброшусь на них, а если уж захотелось чего-то так не успокоится ))) Подскажите есть ли какие секреты , хочу чтоб пирожки как на рынке продают получились. Такие воздушные, мягкие. Нам вот родственница передает пирожки, тоже на сковороде, с картошкой,но они совсем не такие как продают...жестче что ли ,не знаю как объяснить. А хочется чтоб как продают с картошкой или беляши, такое мягкое мягкое) Дрожжи купила пресованные. Но они большие, подскажите сколько вешать в граммах)_)) или ложках.Жарить хочу на сковороде

Елена
Зайка мой, 10 лет 3 месяца Москва
Светлана
Красотулька, 13 лет 4 месяца Ростов-на-Дону
Тесто из творога!

Хочу поделиться интересным тестом из творога. Маме подсказали, потом она мне передала. Пирожки получаются-объедение... Очень легкие , нежирные, даже не очень сытные) По вкусу - больше всего мне напомнили тесто для чебуреков горячее . Итак, рецепт:

1)1-2 пачки творога(стандартные)

Елена
Зайка мой, 10 лет 3 месяца Москва
Ольга
Женя, 12 лет 1 месяц Каменец-Подольский
Я за ранее развитие ребенка...фото

Можно сказать пост о наших результатах раннего развития. Моему сыну 2, 6 года и можно уже смело делать выводы... Наше ранее развитие началось еще до рождения сына, папа ему читал сказки, когда он еще был в животе, видимо поэтому наша любовь к книгам началась еще с 6 месяцев и длиться до сих пор. Когда сыну было где-то 2 месяца на стены мы навешали разных картинок животных(так как принтера цветного не было, печатали черно-белые и раскрашивали вручную) первым другом сыночка стала раскрашенная уточка, на которую он всегда реагировал очень бурно и даже по-своему с ней говорил. (уточка храниться до сих пор).
Зайка мой
10 лет 3 месяца