Подскажите новичку!

ДВ ББ-шечки! С 1 февраля на ПП, последние дней пять считаю ккал,кучу всего прочитала, но есть у меня еще вопросы. Подскажите сайт, который точнее всего считает калл! А то на разных сайтах считает по разному. Еще вопрос: нужно каждый день одинаковое колличество калл съедать, или лучше чередовать(качели)? И отсюда еще один вопрос вытикает: если я за день не съедаю необходимое количество бжу или кал, то мне нужно их во второй половине дня доедать или уже оставить как есть(заранее меню пока планировать не получается)??? Подскажите пожалуйста, буду очень признательна!