Москва
Курск
1 ст гороха
1 луковица
2 ст воды
грибы 50 гр (можно и без них)
Можно всыпать приправки для супа если есть
соль по вкусу
Горох вымыть, лук обжарить на сковородке, всыпать туда горох, снова обжарить (горох обычно белеет) влить воду и накрыть крышкой, жарить периодически помешивая.. Получается вкусно и сытно
Москва
Москва
Этому рецепту научила меня бабушка , мне тогда лет 10-12 было.... До сих пор это самый любимый бутерброд в семье и теперь уже и у моих детей....
Все просто:
Сыр, яйца, хлеб белый, масло для жарки.
Натереть сыр на крупной терке и добавить сырое яйцо. Хорошо перемешать.
Всегда делаю "на глазок" Сначала натираю сыр (любой, я покупаю самый дешевый российский), потом добавляю яйца. Масса должна быть не жидкой , но и не густой.
Намазываем кусочки хлеба этой массой (много не нужно) главное равномерно по хлебу нанести.
Выкладываем на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом СЫРНОЙ МАССОЙ! (именно сыром на сковороду!)
Жарим до золотистой корочки (как блины) По желанию можно обжаривать и вторую сторону))
Приятного аппетита!
Фото под катом
Москва
Москва
Девочки, не могу не поделиться, на что недавно наткнулась.
Сыр!
Вдруг кто-то любит. Вкус нереальный.
По выходу пока не сориентирую - в дуршлаге стекает (и я уже немного подъела, не удержалась).
всем приятного аппетита!
Дописка: держала 4 часа. Лучше подольше и груз потяжелее - по консистенции будет больше сыр напоминать. Режется хорошо. Не крошится. По весу с 2 порций - около 700 гр. (фото позже выложу).
Цена: молоко 22*4 + кефир 23+ яйца 6*7= 153 р
Получается 1 кг будет где-то 219 р (не включила стоимость соли, электричества и собственных сил) :)
И еще дописка: по моим наблюдениям, вкус и консистенция зависит от яиц. Так получилось, что делала 4 раза, 3 из которых из от разных "производителей" - разные сыры. Но каждый по-своему вкусный. А вот с одинаковыми яйцами, но с разными производителями молока пробовала - одинаковый вкус.
Пока магазинный больше не кушали:)))
Москва
Москва
Нашла на днях в одноклассниках. (Спасибо автору!) Попробовала приготовить. Штука получилась ОЧЕНЬ вкусная, сытная, и ОЧЕНЬ простая в приготовлении.
Похожи на оладушки с мясом))), по вкусу напоминают беляши)))
Рецепт автора: (ниже мои комментарии).
Для теста:
• 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки: • фарш мясной • лук • чеснок • соль, перец • по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Москва
Уже не помню откуда рецепт,но девочки-это мега вкусно и быстро. В идеале,моем некрупную!!! картошку (в кожуре) и тыкаем каждую вилкой в нескольких местах. Складываем в обычный маленький пакетик,завязываем на узел и сверху ещё раз протыкаем пакет (чтобы пар выходил),потом ещё пакетик сверху один и так же вверху дырочку делаем для пара. Ставим сие в микроволновку минут на 13-14(тут ориентируйтесь по мощности своей микроволновки). Запах будет по всей квартире)))По истечению времени АККУРАТНО достаем,и так же АККУРАТНО разрезаем пакеты.
Москва
Москва
Всем привет!
Вот такой рецепт мне подарила соседка из своих закромов "советских времен".... Попробовала приготовить (фотки ниже - но они на телефон так что выглядит не так аппетитно , как на самом деле получилось.
Под катом подробности...
Москва
Магнитогорск
Всем привет! Ранее я уже неоднократно писала про игры с малышами от 1 года. В этой статье для удобства собраны все занятия. Такой список удобно иметь под рукой, когда думаешь чем бы таким полезным заняться с ребенком.
Москва
Москва
Опыты под катом
Москва
Москва
