Войти
Анжелика
53 года Москва, Россия
На сайте с 05.10.2014, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
1765
записей
271
друг
4
подписчика
Анжелика
Кирилл, 12 лет 2 месяцаКристина, 31 год 2 месяца Москва
Mamita
Москва
Вкуснятину нашла:))

Купила рикотту и под крышкой обнаружила рецептик!

Главное - все ингредиенты простые:)

Делюсь, потому как мне кажется - вкуснота необыкновенная ...и для фигуры - прекрасный десерт!

Груши запеченные с медом и рикоттой (а можно взять рикотту легкую или альметте)

Ингредиенты:

4 груши,

150гр. сыра рикотта (или любого схожей консистенции),

4 печенюшки,

жидкий мед - 2 ч.л.,

1 ч.л. сливочного масла,

1.ч.л. коричневого сахара,

1ч.л. корицы

Приготовление:

Разогреваем духовку до 200 С.

Смазываем форму для запекания размягченным слив. маслом, присыпаем сахаром.

Разрезаем груши на 2 части, очищаем от сердцевины, вырезаем выемки и помещаем внутрь рикотту с горкой.

Кладем груши в форму, поливаем каждую грушу медом и присыпаем корицей.

Выпекаем в течение 15 минут.

Измельчить печенье в мелкую крошку и посыпать готовые груши крошкой - запекать под грилем еще 5 минут.

Приятного аппетита:))


Анжелика
Кирилл, 12 лет 2 месяцаКристина, 31 год 2 месяца Москва
Ру
Москва
МОЛОЧНЫЙ МИФ

Вопросов о молоке и молочных продуктах меньше не становится. Хотите мое мнение? Та получайте! ))

И не надо паниковать, как это было с кофе))) - я ничего не запрещаю! Выбор за каждым!

ОТВЕТ КОРМЯЩИМ МАТЕРЯМ И БЕРЕМЕННЫМ.
Не рекомендую вообще употреблять молоко, как основной продукт, улучшающий лактацию. Корова, которая вскармливает теленка, не пьет молоко, она ест траву. Для того, чтобы молоко было достаточно полноценным и содержало Са, магний, железо - достаточно есть определенное количество овощей и фруктов.

ОБЩИЙ ВРЕД МОЛОКА. В 2011 году ученые Karolinska Institute в Швеции опубликовали данные следующего исследования:
специалисты в течении 13 лет наблюдали 61 тыс. человек и оказалось, что те, кто пьет молоко - в 7 раз чаще болеет сахарным диабетом, раком и старческим слабоумием.

СТАТИСТИКА. Среди европейцев явную аллергию на молоко имеют 20% населения; Украина/Россия - каждый четвертый человек; Африка/Азия - 90% населения не переносит молоко.

ЛОГИКА. Не логично пить молоко другого биологического вида. Разве только, если кто-то решил прожить всю жизнь в роли грудного младенца )) Пить молоко - это просто привычка, культура, которая была введена в свое время. Ни телята, ни другие виды животных (кошечки и собачки тоже)), не пьют молоко всю жизнь. Ферментные системы, которые помогают усваивать молоко, исчезают вместе с грудничковым периодом.

ИЩИТЕ ЭКО. Натуральных молочных продуктов на прилавках уже нет как минимум 10 лет. С молочными продуктами мы заглатываем целую горсть антибиотиков. Эти препараты находятся в продуктах совершенно легально. Технический регламент на молоко и молочную продукцию допускает по западным стандартам употребление таких антибиотиков как: тетрациклин, стрептомицин, пенициллин, левомицетин. Этот коктейль находится в любой молочной продукции.

Тетрациклин, кстати, имеет уникальное свойство откладываться в костях. Допустимая норма антибиотиков в молочных продуктах по стандартам: 100мкг/кг. Последние экспертизы подтвердили превышение допустимых норм в 10-ки раз. Помимо этого, в молочных продуктах находятся и другие лекарственные препараты.

На фермах буренок прививают 2-3 раза на год. И по правилам, после вакцинации фермеры не должны продавать молоко в течении 10 дней, пока кровь животного не очистится. Но, в реальности мало кто хочет 10 дней добровольно лишить себя прибыли. Кстати, эти же антибиотики добавляют в корм животным ежедневно.
В техническом регламенте на молочную продукцию не существует прямого запрета на использование других антибиотиков.

Поэтому, используются нерегламентированные препараты. Стакан молока - это коктейль из антибиотиков.

Даже упаковки некоторые из производителей пропитывают антибиотиками. Как будут сочетаться подобные комбинации из 10-ка препаратов - никто не знает. Кстати, в скором времени есть планы пересмотреть допустимые нормы лекарственных препаратов и увеличить их количество в 10 раз.

Вы замечали, что антибиотики, которые приписывает вам врач, часто не помогают? Приходится использовать препараты нового поколения - более сильные и дорогие. Потому, что старые вы и так постоянно едите вместе с молочными продуктами. Организмы, живущие внутри нас ( а их более 800 видов), хорошо приспосабливаются к антибиотикам.

Они эволюционируют намного быстрее, чем мы с вами. У них, каждое новое поколение - это полминуты. Поэтому, они быстро адаптируются ко всему, что направлено против их роста.

Кстати, такое антибиотикопотребление провоцирует рост ожирения, при чем и ожирение мозга. Люди становятся менее адекватными, т.к. препараты селективно поражают нервные ткани. Среди антибиотиков также имеются ДНК-тропные, которые оказывают негативное влияние на генетический код.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ. Если разложить стакан магазинного молока на компоненты, получится такая картина: сухое молоко - 30%, вода - 60%, а все остальное это добавки:

1% - антибиотики, 4% - консерванты и загустители, 3% - эмульгаторы. Конечно, ядов не так много, чтобы человек сразу отравился, но они накапливаются в организме, снижают иммунитет и дадут знать о себе обязательно.

Сухое молоко, мало кто знает, портится намного быстрее натурального молока. Поэтому, используется еще более высокая концентрация консервантов и антиокислителей.

ВРЕДОНОСНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ЖИР.
В сметане менее 30% жирности - сливок вообще нету. В замену - палмовое масло! Оно прилипает к стенкам сосудов и вызывает атеросклероз. Бутылка молока по количеству холестерина вполне может сравниться с куском жирной свинины.

Мы очень легко поправляемся от молочного сахара - лактозы. Он очень легко усваивается. Был даже проведен эксперимент в Калифорнии, когда на люди на 3 месяца исключили из рациона молоко, не меняя при этом остальной продуктовый набор. Похудели на 5-7 кг.

Диетического кефира1% не существует. На самом деле, жирность такого продукта не менее 12%, а жирность молока очень часто около 8%. Для примера, домашнее молоко имеет 6% жирности и в 250мл содержится - 12г жира.

Никто и никогда не скажет вам истинный % жирности, т.к. чем жирнее молоко, тем оно вкуснее.

ТВЕРДЫЕ СЫРЫ. Для изготовления 1 кг сыра требуется 10 л молока. Итак, в сыре токсических элементов в 10 раз больше.

А теперь, можете побить меня камнями )))
Особенно, за твердые сыры))))))

Татьяна Фиалкова
http://vk.com/feed?w=wall-82556187_180
Анжелика
Кирилл, 12 лет 2 месяцаКристина, 31 год 2 месяца Москва
Кира Невская
Александр Невский, 12 лет 7 месяцев Москва
Продукты, нормализующие обмен веществ

Новая статья на сайте: http://popravsya.ru/pitanie/produkty-normalizuyucshie-obmen-vecshestv/

Рекомендуется к прочтению и тем, кто хочет поправиться, и тем, кто желает похудеть. Много всяких полезностей и рекомендаций. Короче, читаем на здоровье!)))

Кирилл
12 лет 2 месяца
Кристина
31 год 2 месяца