Вкусный и лёгкий ! Нежный сливочный крем и лимонные коржи-отличный вкус=)
Рецепт очень простой:
Ингредиенты:
коржи-3 яйца
150 сахар
125 гр растопленного масла
175 гр муки
лимонная цедра
2 ст ложки сметаны
Крем
маскарпоне пачка или сыр филадельфия
3 ст ложки сгущенки
Яйца взбить с сахаром, добавить масло и сметано, всыпать муку и лимонную цедру. Тесто выложить в форму и выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов. Корж достать, остудить,разрезать пополам и промазать кремом. Украсить по вкусу
Крем
Маскарпоне со сгущенкой взбить до единой консистенции