Всем здравствуйте! 
Я обожаю выпечку с творогом, а особенно запеканку. А моя семья с нетерпением ждет её на завтрак. Получается нежнейшая творожная запеканочка, которая послужит отличным началом дня. А запахи стоят в квартире умопомрачительные.
А приготовить её с утра проще простого.
Для этого я беру:
1. Творог - 500 гр
2. Яйцо - 1 шт
3. Сахар - 3 ст.л.
4. Манка - 3,5 ст.л.
5. Растительное масло - 1,5 ст.л.
6. Сода - 1/2 ч.л.
7. Соль
8. Ванилин
9. Сметана для смазывания верха
- Смешать все ингредиенты. Творог я беру 'Дмитровский' 3 пачки по 180 гр., с ним получается очень вкусно и нежно.
- Выложить получившуюся массу в форму смазанную сливочным маслом, выровнять поверхность.
- Сверху массу намазать сметаной.
- Поставить в разогретую до 180 гр духовку до зарумянивания ~ 30-40 мин.
- Вынуть из духовки и еще раз верх смазать сметаной.
Порадуйте своих близких вкусным и полезным завтраком!
Приятного аппетита!