Войти
Мама девочки (3 месяца) Раменское

Что сделать из тыквы?

18
Мама мальчика (13 лет) Кемерово
У меня муж тоже не любит тыкву. А вот тыквенный пирог ест за обе щеки. Попробуйте, он очень вкусный и тыква в нем не чувствуется. Рецепт: Тыквенное пюре 650 гр Яйцо куриное 4 шт Масло растительное 180 мл Молоко 120 мл Мука пшеничная высшего сорта 2 чашки Сахар 300 гр Корица 1 ч.л Имбирь 1 ч.л Орех мускатный 1/2 ч.л Разрыхлитель теста 2 ч.л Сода 3/4 ч.л Шоколад горький 100 гр Сливки 33% 550 гр Соль 1 ч.л Сахарная пудра по вкусу Ванильный экстракт по вкусу Приготовление: Муку смешать с сахаром (300 гр), специями,солью, разрыхлителм и содой. Отдельно смешать яйца, растительное масло, молоко. Добавить тыквенное пюре (тыкву порезать на тонкие ломтики, положить в форму для запекания, накрыть крышкой или фольгой, как в моем случае, и отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах. Затем просто потолочь толкушкой), хорошо перемешать. Смешать с мучной смесью. Форму смазать маслом, присыпать мукой. Вылить тесто. Выпекать на среднем уровне при 175С минут 50-60. Готовый бисквит достать, дать немного остыть в форме, затем снять колько, перевернуть бисквит, чтобы он стал ровным. Так оставить остывать. Пока бисквит выпекается, займемся кремом. Для начала нужно растопить шоколад и 50 гр жрных (35%) сливок на водяной бане. Затем дать остыть при комнатной температуре. Взбить оставшиеся 500 гр 35% сливок с сахарной пудрой и ванилью. Сладость регулируйте по вкусу. Разрезать полностью остывший бисквит на два коржа. Смазать шоколадом, затем покрыть взбитыми сливками. Сверху положить второй корж. Также промазать тонким слоем шоколада. Сверху - взбитыми сливками. Также обмазать края торта и оформить по желанию. Отправить торт в холодильник на пару часов или на ночь пропитаться. P.S. Я пропитывала торт просто своим любимым кремом - сметена с сахаром.
0
15.11.2015
Мама двоих (11 лет, 5 лет) Москва
У нас тоже никто тыкву не любил,пока я ещё с картошкой и мясом говядины не потушила. Теперь все только и просят)))
0
15.11.2015
Мама девочки (10 лет) Раменское
А рецептик можно?)))
0
15.11.2015
Мама двоих (11 лет, 5 лет) Москва
Можно))) все очень просто: лук,марковь и немного чеснока обжариваем до золотистого цвета. Добавляем мясо ( у меня обычно говядина,но и с курицей вкусно тоже), нарезанное небольшими кубиками. Обжариваем до полуготовности. Добавляем нарезанную кубиками тыкву. Добавляем картофель Соль,перец по вкусу. И тушим на медленном огне, минут 20. Можно в мультиварке. Приятного аппетита)))
0
15.11.2015
Мама двоих (14 лет, 10 лет) Краснодар
Я тоже не люблю тыкву, но вот тыквенный суп-пюре очень нравится. В нем тыква на тыкву не похожа.
0
15.11.2015
Мама девочки (10 лет) Раменское
Ооо) спасибо!
0
15.11.2015
Мама троих (25 лет, 14 лет, 12 лет) Москва
Добрый вечер! Манты конечно очень вкусно,но если её не любит человек, то уже ему не угодишь никаким блюдом из тыквы. Я дома делаю и манты и суп и пироги,но мой муж её не ест вообще в никакой виде. Сделайте пироги с тыквой чень вкусно, можно на сковороде с маслом пожарить
0
15.11.2015
Мама троих (19 лет, 10 лет, 5 лет) Гомель
Печенье стыквой...классное получается. 50гр масла сливочного 0,5ст.сахара 1 яйцо 1ст.муки 1ст.натертой на крупной терке тыквы Все перемешать и ложечкой на противень.
0
15.11.2015
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Королев
Мой тоже тыкву ''не любит''. Сделала тыквенные оладьи, даже не понял из чего они, думал из морковки☺. И тыквенный чизкейк. Вот эти два блюда трескает, аж за ушами трещит☺
0
15.11.2015
Мама девочки (31 год) Ижевск
сейчас только поставила тыквенный пирог...не скажу, чтобы прямо ах, но пирог вкусный))
0
15.11.2015
Белград
Суп-пюре тыквенный с гренками - обалденная вкуснота. Но желательно блендер тогда иметь, чтобы сделать его максимально однородным.
0
15.11.2015
Мама мальчика (11 лет) Санкт-Петербург
Можно манты или как уже писали суп-пюре или чечевично - тыквенный суп. Я же люблю просто жареную с чесночком на олив масле )))
0
15.11.2015
Мама мальчика (10 лет)
крем-суп из тыквы со сливками, жареными креветками и сухариками. быстро и очень вкусно
0
15.11.2015
Мама двоих (10 лет, 7 лет) Альметьевск
Манты нравятся, раньше не любила тыкву.а вот манты полюбились)))))
0
15.11.2015
Мама двоих (28 лет, 15 лет) Москва
Мы подсели на тыквенные оладьи
0
15.11.2015
Мама девочки (11 лет) Москва
Поддерживаю! Оладьи идут на ура!
0
15.11.2015
Мама девочки (8 лет), планирую беременность Стерлитамак
Рисовая каша на молоке с тыквой:)
0
15.11.2015
Мама двоих (13 лет, 11 лет) Дубаи
Тыквенный пирог - вкуснятина 😋
0
15.11.2015
Устало роняет голову Сок в прикорм

Похожие записи