MarinaSpringIce

Всем привет!

Я не кондитер и мне далеко до профессионалов... Но с появлением в нашем доме малыша, я захотела изучить азы кондитерского мастерства и порадовать всех гостей оригинальным тортом в первый год нашего рождения.

Я представлю на ваш суд, серию видео о кондитере-самоучке, о моем первом торте покрытым мастикой. и о том, что в итоге у меня получилось. Это мой первый опыт работы с мастикой, так что не судите строго.

Я предлагаю очень простой рецепт коржей для торта, который может иметь множество вариаций. Как приготовить крем, собрать и украсить торт смотрите в следующих видео!

Для приготовления теста нам понадобиться (масса готового торта примерно 3кг):

- 2 стакана сахара

- 2,5 стакана муки

- 4 яйца

- 2 ч.л. соды и немного сока лимона или уксуса

- 4 ч.л. разрыхлителя

- 400 гр. сметаны 15%

- 4 ч.л. крахмала с горкой.

Давайте учиться вместе! И удачи в наших начинаниях!!!

Уроки от кондитера-самоучки)))

https://www.youtube.com/playlist?list=PLW1joaHK9ag5BHh5HgGsFmdpRDE9qeu2N

Подписаться на мой канал:

https://www.youtube.com/user/MarinaSpringIce

Всем спасибо за просмотр!

Всем привет, меня зовут, Марина. Я жена и мама одного очень замечательного малыша. С самого детства, я очень увлекающийся человек, поэтому находясь в декретном отпуске, я поняла, что мне нужен источник для общения и развития своего творческого потенциала. YouTube стал для меня местом, где я могу отдохнуть от суеты молодой мамочки и поделиться с вами моими мыслями, идеями и прочими секретиками.

Это всего несколько тем, о которых я расскажу в ближайшее время:

Как приготовить мастику

Как собрать и украсить торт

Как сделать фигурки из мастики

Создав канал MarinaSpringIce, у меня появилась возможность рассказать и показать:

• как подготовится к празднику,
• сделать сюрприз для своих родных и близких,
• как сделать уникальные украшения
  и предметы интерьера,
• как приготовить не обычные вкусняшки,

не имея, при этом, специальных навыков и толстого кошелька)))

Вы спросите, почему же я решила зарегистрироваться на этом сайте и стать одним из Вас??? Отвечаю... Уже три года (с тех пор, как на тесте появилось две полоски) я являюсь молчаливым участником babyblog, но только сейчас я решилась зарегистрироваться и зажить здесь полной жизнью. Перейдя на мой канал, вы сможете посмотреть множество видео на различные темы https://www.youtube.com/user/MarinaSpringIce

Давайте знакомиться!!!