Морковный тортик!

ой дошли мои ручки до готовки и сделала я сегодня на свой д.р. морковный торт, скажу честно гости съели всё! и на утро ничего мне не оставили...((( а рецепт очень простой: 3-4 яйца, 175 гр сахара, 200 гр муки, масло подсолнечное 70 гр, сливочное масло 50 гр растопить ванилин 1/4 чайной ложки, 1 пакетик разрыхлителя, мокровь тертая 200 гр, цедра апельсина (тертая на терке). все перемешать. на противень и в духовку на 35-40 мин при темп 180 градусов. сделать крем 1/2 банки сгущенки и 200 гр сметаны. пирог вынуть из духовки разрезать вдоль промазать кремом, и сверху помазать кремом, посыпать орешками!!! просто объеденье!!! (п.с. Я делала все в двойной порции)