Клюквенный морс
НапиткиСейчас в магазинах такое изобилие различных напитков: соки, нектары, морсы, квас, холдные чаи и прочее-прочее... На любой вкус... Производители стремятся привлечь наше внимание рекламой, разнообразием вкусов, яркой упаковкой, ценой. Кто чем... А что чаще всего покупаете Вы? Чем утоляете жажду, открыв дверцу своего холодильника?
Я же теперь в супермаркете покупаю КЛЮКВУ. Замороженную клюкву для морса. Именно этот напиток практически всегда есть в моем холодильнике. Просто, вкусно и полезно!
Рецепт до неприличия прост...
Ингредиенты:
- 1 стакан клюквы;
- 2/3 стакана сахара;
- 2 литра кипяченой воды комнатной t.
В приготовлении проще простого, поэтому и является "дежурным" напитком на нашем столе.
Клюкву промыть, перебрать. Измельчить с помощью блендера. Добавить сахар и воду, перемешать, дав сахару раствориться, процедить.
Охладить и можно пить!