Поэтому сегодня готовили сумасшедший торт)).. Безумно простой, безумно бюджетный, безумно ВКУСНЫЙ =).
Пишите рецепт.
Состав:
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
5 ст. ложки кэроба (или какао) - Мы брали какао
1 ч. ложка соды
щепотка соли
ванильный сахар или ванилин
6 ст. ложек растительного масла
1 стакан воды
Глазурь:
3 ст. ложки кэроба (или какао) - у нас какао
2 ст. ложки сахара
5 ст. ложек растительного или сливочного масла - Мы брали сливочное
4 ст. ложки воды
Тесто
Смешать все сухие ингредиенты, а также соду, погашенную соком лимона или уксусом.
Добавить растительное масло, перетереть.
Постепенно влить воду, размешивая. Тесто не должно быть слишком жидким (мы влили ¾ стакана).
Смазать форму сливочным маслом, вылить в нее тесто.
Поставить в разогретую до 190С духовку примерно на 30 минут.
Дальше на очереди глазурь.
Смешать все ингредиенты в сотейнике. Поставить на большой огонь, постоянно помешивать. Минут через 5-7 уменьшить огонь до среднего. Варить, помешивая, до загустения.
Полить остывший пирог горячей глазурью. Если хватит терпения =), подождать немного пока глазурь застынет.
Этот тортик сегодня стал хитом на чаепитие у дочки в студии.
И Вам приятного аппетита).
Благодарю
http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/sumasshedshij-pirog-crazy-cake.html и автора фото.