с пылу с жару!!!!

Пирожки с капустой и яйцом......мммммммм.....классика

Тесто:

1.5 стакана молока (тёплое)

1\2 упаковки дрожжей (которые кирпичиком)

3 ст ложки муки

1.5 ст ложки сахара

Всё это перемешать и к батарее под полотенцем

А в другом тазике:

4 стакана просеянной муки

1 ст ложка майонеза

соль по вкусу

Когда масса с дрожжами хорошо поднимется (примерно 30 минут), добавьте её во вторую часть (к муке). И начинайте замешивать. Добавьте 0,5 стакана растительного масла и продолжайте замешивать

Дальше по ситуации добавляйте муку. Потом я тесто бью кидаю об разделочную доску. Оставляю ещё на полчасика и начинаю разделывать. Тесто как пушинка. Оставляйте большое расстояние между пирожками, они сильно раздаются