Шоколадные блины.

Сегодня решила приготовить шоколадные блины, да с вишнёвым соусом ... И что вы думаете? 😂

Первая мысль была, почему, ну почему я их никогда не готовила... 🙈🤷‍♀️🤦‍♀️?!

Это ведь чудесно !)

За завтраком, они исчезали с тарелки один за одним, хотя мои ребята, достаточно уже искушённые в блинах 😆 и я еле спасла эту кучку для фото 😂😂

На сайт рецепт выложить пока не успела, поэтому дублирую.

Хотя на самом деле, это те же самые "Заварные на молоке", только вместе с мукой, я добавила 4 ст.л какао )))

📝Ингредиенты:

Молоко: 300 мл.

Вода (кипяток): 200 мл. (+/- 50 мл.)

Яйцо: 2 шт.

Растительное масло: 2 т.л.

Сахар: 4 ст.л.

Мука: 200 гр.

Какао: 3-4 ст.л

Разрыхлитель: 1 ч.л.

Сода: 0,5 ч.л. (погасить)

Соль: по вкусу.

Приготовление:

🥞Яйца взболтать с сахаром и солью.

🥞Влить молоко.

🥞Всыпать муку, какао, соду, разрыхлитель.

🥞Хорошо перемешать.

🥞 Влить кипяток, хорошо перемешивая тесто.

🥞Добавить растительное масло, перемешать тесто.

🥞Жарить на раскалённой сковороде с обеих сторон.