раз хранятся у меня фото приготовленной мной еды,то и рецепты стоит зафиксировать.
значит, в форму на дно уложить кольца лука. он будет подушкой для рыбы. укладываем рыбку, посолить,поперчить.заливаем сливками (грамм 150). оставляем на минут 20. в это время делаем корочку. в блендере или мясорубке размельчаем хлеб (берем столько кусочков,сколько бы покрыли нашу форму). высыпаем в миску. взбиваем 4 яйца,натираем на терке грамм 200 сыра. смешиваем хлеб, яйца и сыр. немножко посолить, можно добавить зелень и какие-то приправки по вкусу. выкладываем массу на рыбу и запекаем в духовке (180-200 градусов).
