Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
Категория
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
MAMA♥_♥
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
Продам 2- фазный электрический молокоотсос Medela Swing.
В комплекте смарт соска Medela Calma.
Состояние нового, потому что не пользовалась, только стерилизовался.
В подарок отдам вкладыши на грудь Avent приклеиваются к бюстику+накладки на соски Avent б/у. Отправляю почтой по предоплате на карту СБ.
Цена уже с почтой)) 
Можно почитать здесь про него:
Читать далее
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
20 ЗИМНИХ ИДЕЙ ДЛЯ РАЗВЛЕЧЕНИЙ НА УЛИЦЕ
20 ЗИМНИХ ИДЕЙ ДЛЯ РАЗВЛЕЧЕНИЙ НА УЛИЦЕ
Горки, санки, снеговики… Если все это вам надоело и хочется поиграть на улице во что-то новое, предлагаем 20 идей для развлечений.
1. Лёд в воздушных шариках.
Лёд можно замораживать в морозилке в самых обычных воздушных шариках. В воду можно капнуть краситель, а внутрь шарика положить какие-то небольшие предметы - блёстки, бусины, монетки или гидрогелевые шарики. Что с ними делать? Выкладывать мандалы на снегу, строить стены маленьких замков. Кидать друг в друга нельзя!
2. Набор для снеговика
Порой всю радость от "постройки" снеговика портит то, что на улице не найти камушков для глаз или рта, а когда ребёнок вставляет нос в голову снеговика, то эта голова норовит расколоться пополам, а нос вываливается... Для таких случаев дома можно заранее подготовить нужные вам глазки и нос. Их можно сделать из пластилина или пластики и насадить на удобные палочки, которые без труда войдут в снег и не будут вываливаться.
3. Снежные фигуры
Кроме классических снеговиков можно делать снежных зверей, а сами снеговики могут не только стоять, а и сидеть, лежать и даже стоять вверх ногами!
4. Рисование на снегу
Возьмите с собой на прогулку краски. Можно подкрасить снеговиков. Нарисовать им щёчки, одежду. А ещё можно подготовить пульверизаторы с водой, в которой разведены краски или пищевые красители и забрызгать ими какой-нибудь сугроб.
5. Снежки
Нарисуйте на стене или прямо на снегу мишень и старайтесь попасть в центр. Можно попробовать кидать с закрытыми глазами. И ещё соревноваться на дальность броска в высоту или в длину.
6. Арт-объект из снежков
Придумайте и воплотите свой арт-объект из обычных снежков. Лепить их быстро можно с помощью снежкодела.
7. Домашние снежки
В снежки можно поиграть и дома, и там, где снега нет и в помине. Сделать их можно из бумаги, из белых носков, из капроновых колготок, из клубков пряжи или помпонов.
А играть можно как душе угодно - можно устроить бой снежками, и стараться, чтобы по тебе не попали. Играть как и в любые игры с мячиками: в съедобное-несъедобное, кидать их в цель - в мишень или в ведро. С помощью скотча на полу или ковре можно сделать разметку.
8. Фонарь из снежков
Кто внимательно читал Муми-троллей и Петсона с Финдусом, то наверняка обратил внимание на волшебные уличные фонарики из снежков. Такие фонарики очень распространены в скандинавских странах, но у нас почему-то совершенно не известны. А сделать их проще простого - просто укладываете пирамидку из снежков, а внутрь ставите светодиодную или даже обыкновенную свечку. Играть рядом с таким фонариком особенно приятно вечером, когда начинает темнеть.
9. Рисование снегом
Снегом можно рисовать на заборах, стенах и деревьях.
10. Снежные фигурки на деревьях
Из снега можно лепить смешных персонажей прямо на деревьях!)
11. Деревья с лицами
Ещё деревья можно оживлять, придумывая им разные лица. Тоже из снега.
12. Замаскированные обитатели
Вообще, когда на ветках много снега, то там обязательно можно углядеть снежных жителей, которые замаскировались под неприметные сугробики. Попробуйте их отыскать! Их можно сфотографировать и потом подрисовывать на распечатанных фотографиях глазки, ножки и т.п.
13. Снежинки под лупой
Снег сам по себе очень уникален! Если на улице подходящий снег, состоящий из отдельных снежинок, то дайте ребёнку лупу , чтобы он мог рассмотреть какие они все разные и красивые.
Снежинку можно сфотографировать в режиме макросъёмки на тёмном фоне и получится отличное фото. Вперед - на снежинковую охоту.
14. Снежные лабиринты
Снежные лабиринты лучше делать всем двором или двумя-тремя семьями.
15. Следы
Из следов можно делать замысловатые картины, писать буквы и цифры. А малышам можно предложить просто ходить , наступая на ваши следы. Ходите мелкими шажками или, наоборот, широкими, петляйте и прыгайте.
16. Отпечатки
Поиграйте в следопытов и попробуйте определить кто оставил те или иные следы.
17. Самодельные следы
Из фанеры или картона можно вырезать и свои следы.
18. След трактора
Оказалось, что не все знают, как на снегу сделать следы трактора. Научите детей - они обычно приходят в восторг от процесса.
19. Снежный ангел
Но как делать снежного ангела, надеемся, знают все?
20. Игры на снегу
На снегу можно рисовать и играть в игры, в которые мы играем на бумаге - например, в крестики-нолики.
Читать далее
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
)))
Для тех, кто не любит принимать гостей )
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
Алла
Мама двоих (26 лет, 16 лет)
Москва
45
1. Используя семечки из тыквы, получаем новую тыковку на бумаге.
2. Из пластиковой тарелки получаются замечательный зонтик
3. Коробка от конфет, трубочки для коктейлей и пластилин - получилось осеннее дерево.
6. Делаем осенние букеты, используя штампы и листья. Штамп для вазочки вырезаем из губки для мытья посуды.
5. Делаем запасы на зиму. Штампики для яблок и грибов вырезаем из винных пробок.
6. Рисуем отражение деревьев в реке.
Читать далее
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
Анна
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Новосибирск
Удивительно, что стоит заменить привычные замечания новыми словами и меняется все – интонация, ваше настроение, реакция ребенка! Стоит только попробовать!
1. Вместо раздраженного: “Пошли скорее, сколько тебя ждать!”
Скомандовать: “На старт, внимание… марш! Побежали!”
2. Вместо угрожающего: “Ешь, иначе не получишь десерт.”
Обрадовать: “После того, как исчезнет эта крохотная котлетка, к тебе прилетит что-то вкусное.”
3. Вместо грубого: “Убери за собой”
Произнести мечтательным голосом: “Вот если бы ты был волшебником, и смог бы наколдовать порядок на столе…”
4. Вместо рассерженного: “Не мешай!”
Сказать: “Иди, поиграй немного сам. А когда я освобожусь, мы устроим мини-праздник.”
5. Вместо недовольного: “Не капризничай, пиратская футболка в стирке, надевай ту, которая есть.”
Примирить с неприятностью: “Смотри-ка, а вот родственница твоей пиратской футболки. Давай ее наденем?”
6. Вместо риторического: “Ляжешь ты, наконец, спать!”
Поинтересоваться: “Показать тебе хитрый способ укрывания одеялом?”
7. Вместо злого: “По попе захотел?”
Выпустить пар: “Интересно, кому это я сейчас ухи оторву и шею намылю?”
8. Вместо бессильного: “Чтобы я никаких “не хочу” не слышала!”
Неожиданно закричать: “Ой, смотри, капризка прибежал. Лови, лови его, чтобы он нам настроение не портил!”
9. Вместо нудного: “Сколько раз повторять”
Сказать таинственным шепотом: “Раз-два-три, передаю секретную информацию… Повторите, как слышали.”
10. Вместо менторского: “Руки помыл?”
Предложить: “Спорим, что вода с твоих рук потечет черная?”
Читать далее
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
Оксана-Массажист. Косметолог. Ламинирование ресниц
Мама троих (16 лет, 13 лет, 7 лет)
Москва
Большинство из нас думает, что лучший способ получить плоский живот - сотни упражнений в спортзале. Но это не так, говорит тренер и известный телеведущий Джеймс Дугиан.
Дугиан считается одним из лучших в мире специалистов по формированию здорового и стройного тела, и он настаивает: в таком деле, как плоский живот, универсальных рецептов нет.
Все дело в том, что существует пять основных типов животика, и каждый из них требует особого подхода. Давайте разберем все виды животиков и решим, что же с ними сделать:
Читать далее
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
Юлия
Мама мальчика (13 лет)
Москва
КРАТКИЙ ПЛАН ЗАНЯТИЙ С ДЕТЬМИ 1-3 ЛЕТ
Физическое развитие и шумные игры
1. ходьба (кривые дороги, по бревну или доске, по горке, по кочкам)
2. бег (догонялки, с препятствиями)
3. игры с мячиком или мячами (бросаем, катаем, носим, ловим)
4. прыжки (через препятствия, резинки, классики)
5. лазанье (шведская стенка, диван, обруч, тоннель)
6. для ног массаж и на спине (всякие массажные коврики, крупа, хождение на цыпочках и т.п.)
7. хороводы и танцы
8. висеть на кольцах, перекладинах, ходить на руках
9. плаванье или игры в воде
10. прятки и жмурки
11. зарядка в т.ч. со стишками
12. велосипед
Моторика
1. Трогать, перебирать, застегивать (пуговицы, застежки, петельки, кнопки, тумблеры)
2. Ведерки и коробки с дырками и вкладышами (мелкими предметами или фигурами)
3. Что-то рвать
4. Фасолины, макаронины, крупа (сыпать, сортировать, солить, перебирать, делать поделки, просеивать)
5. Всякие липкие картинки
6. Готовим из теста, салаты, чай и т.п.
7. Шнуровки разные
8. Песок (куличики, секретики)
9. Выкладывание из карандашей, камушков, фасолин
10. Конструкторы, кубики, блоки
11. Пальчиковые игры
Творчество
1. Краски акварель, гуашь, пальчиковые (рисовать)
2. Пластилин, тесто (поделки, кусочки отщипывать)
3. Аппликации всевозможные (из вырезанных картинок, фигур, рваных кусочков)
4. Фломастеры, карандаши, ручки (рисовать)
5. Ножницы детские (учиться резать)
6. Природный материал – поделки (шишки, орехи, камешки)
7. Обводить формочки
8. Поделки вместе (тряпичные куклы, домики для кукол, гаражи для машинок, папье-маше и пр.)
Ролевые игры
1. Покормить, одеть, искупать, положить спать, полечить кукол в т.ч. бумажные куклы.
2. Магазин, парикмахерская
3. Машинки и другие виды транспорта
Память, логика, цвет, форма, объем
1. С карточками и игрушками (что лишнее, что дорисовано, чем отличается, что убрали, что изменилось, найти пару, найти похожую, покормить животных, распределить домики, обобщения и т.п.)
2. Последовательности (из бусин, кубиков, карточек)
3. Домино
4. Пазлы, разрезные картинки, подбор формы
5. Игры Никитина
6. Систематизации и сопоставления игрушек, карточек или фигур (по форме, объему, цвету, оттенку, проекции, банки и крышки). На что похожи предметы в доме.
Слух, запах, вкус, тактильные ощущения
1. Звучащие инструменты и бытовые предметы (играть, угадывать что звучит, последовательности по уровню шума)
2. Разная музыка (классика, народная, песенки). Рисовать под музыку, делать упражнения.
1. Угадывать запахи и вкусы
2. Ткани, шершавая бумага, предметы разные на ощупь. Угадывать предмет на ощупь
3. Выполнение команд
Чтение, счет, развитие речи
1. Изучение цифр, букв и слогов разными способами. Чтение вывесок, самодельных книг, кубики Зайцева, презентации по Доману и прочие.
2. Счет предметов, сопоставление цифры и количества.
3. Вставлять слово или фразу в стишок
4. Рассказы с наводящими вопросами, специальные ошибками,
5. Придумать имя предмету, дню
6. Загадки, описания предметов (гладкий, холодный…)
7. Книги самые разные, мультики, обучающие фильмы, аудиосказки.
Мир вокруг нас
1. Семья (кто есть кто, фотографии, рассказы)
2. Животные, детеныши, где живут, что едят, что дают, какие звуки издают, как выглядят (картинки, презентации, сказки, постановки)
3. Календарь, время, погода и явления, времена года, дни недели, праздники
4. Выращивать растения, кормить птиц
5. Свет и тени
6. Кукольные или т.п. постановки сказок, театр.
7. Мыть посуду, пол, подметать и т.п.
8. Предметы и их назначение. (Одежда, предметы в доме, на улице).
Что съедобное что нет.
9. Противоположности (мокрый-сухой, холодный-горячий)
10. Превращения (лед в воде, сахар в воде). Растворение и смешивание красок.
11. Планеты, космос, другие люди, другие страны, ландшафты (горы, рек) (рассказы, презентации, картинки)
12. Общение, этикет, телефон, вежливость
13. Измерения (рост, длина, вес, объем)
Читать далее
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
Вкуснейшие домашние тортики
1.Вкусный торт на скорую руку Очень быстрый торт. Этот рецепт торта на скорую руку удобен тем, что Вы можете выполнять все действия для его приготовления в любой удобной для Вас последовательности. Будьте уверены, у Вас все получится!
Ингредиенты Для теста:
✔ молоко - один стакан;
✔ сахарный песок - 2 стакана;
✔ пшеничная мука - 3 стакана;
✔ ванильный сахар - один пакетик;
✔ куриные яйца - 3 шт.;
✔ разрыхлитель теста - 1 чайн. ложка;
✔ какао-порошок - 3 стол. ложки.
Для крема:
✔ сливки (любой жирности) - 250 мл;
✔ сахарный песок - один стакан;
✔ сметана (любой жирности) - 250 мл;
✔ йогурт (любой жирности) - 250 мл.
Приготовление:
Миксером взбиваем куриные яйца с сахарным песком.
Смешиваем разрыхлитель теста с мукой. далее все компоненты, которые нам нужны для приготовления теста, смешиваем друг с другом.
Должно получиться тесто средней густоты.
Включаем духовку и прогреваем ее до 200 градусов.
Тесто помещаем в форму для запекания и выпекаем наш торт в духовке до готовности. Даем готовому коржу остыть и после этого разрезаем его вдоль на две части.
Готовим крем. Для этого: - взбиваем до пышности сметану с сахаром; - к сметане добавляем йогурт; - отдельно взбиваем миксером сливки; - далее обе массы смешиваем друг с другом. Оба коржа обильно промазываем кремом. Украсить торт можно в произвольном порядке, тем, что вам больше по вкусу - это могут быть орехи, шоколад, ягоды, фрукты, конфитюр, кокосовая стружка, глазурь и так далее. Торт на скорую руку готов! Приятного Вам чаепития!
2. Торт Сметанник рецепт
Ингредиенты: Тесто:
✔200г масла
✔4ст.л мёда
✔400г сахара
✔2ч.л соды
✔4 яйца
✔1200г муки(6 стаканов) может надо будет чуть больше
Крем:
✔1 литр сметаны
✔400г сахара
Приготовление:
Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут(чтоб не было горячее), и добавить яйца и муку с содой.
Если тесто сильно прилипает, добавить муки.
Раскатать шесть больших коржей(или 12 маленьких).
Выпекать при 180С до готовности. Крем: Взбить сметану с сахаром.
Хорошо смазать коржи.
Верхний корж посыпаем крошками(обрезками коржей) и порезаными орешками.
Поставить в холодильник минимум на ночь.
3. Торт "Норка крота"
Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты: тесто:
✔0,5 банки сгущенки
✔1 стакан сахара
✔пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
✔2 яйца
✔4-5 столовых ложек какао
✔1 стакан сметаны
✔1,5 стакана муки
Крем:
✔0,5 л.сливок 33-35% жирности,
✔сахарная пудра по вкусу
✔пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять)
✔бананы 3-5 штук
Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао.
Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану.
Все тщательно перемешать.
Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину.
Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж.
Взбить сливки с сахарной пудрой.
Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок.
Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.
В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.
4. Торт "Вулкан" Очень вкусный тортик, прост в приготовлении.
Ингредиенты: для теста:
✔яйцо 1шт.
✔сахар 100 гр.
✔мука 300 гр. примерно
✔слив.масло 100 гр.
✔сода гашеная 1/2 ч.л.
Для начинки:
✔орехи грецкие 100 гр. для крема:
✔сметана 15 % 400-500 гр.
✔сахар 100-150 гр. по вкусу
✔шоколад 50 гр.
Приготовление: Тесто.
Растереть слив.масло с сахаром до бела.
Добавить яйца, гашеную соду, перемешать.
Добавить порционно муку, тесто должно получиться мягкое, эластичное.
Убрать тесто в холод на пол часа. Подготовить орехи.
От теста отщипать не большой кусочек, в серединку положить не большой по форме орешек. И скатать в шарик.
Так проделать со всем тестом и орешками.
Выпекать при температуре 220, примерно 20-30 мин.Д ать остыть. Крем.
Сметану взбить с сахаром. Не долго.
Каждый шарик обмакнуть в крем, выложить в форме "вулкана".
Шоколад растопить, полить сверху торта. Дать торту пропитаться.
5. Торт "Красный Бархат"
Ингредиенты: Тесто:
✔Мука - 2,5 стакана
✔Разрыхлитель - 1 чайная ложка
✔Соль - 1 чайная ложка
✔Какао-порошок (несладкий) - 2 столовых ложки
✔Пищевой краситель (красного цвета) - 60 г
✔Сливочное масло (комнатной температуры) - 110 г
✔Сахар - 1,5 стакана
✔Яйцо - 2 шт
✔Ванилин - 1 чайная ложка
✔Пахта - 1 стакан
✔Уксус
✔Сода
Приготовление:
Духовку нагрейте до 180 градусов. Смажьте форму для коржей маслом.
Просейте муку, разрыхлитель и соль.
В отдельной миске смешайте краситель и какао-порошок
.В миксере взбейте масло с сахаром до воздушной массы (около 3 минут).
Вбивайте по 1 яйцу за раз.
Перемешайте, затем добавьте ванилин,смесь какао и красителя.
Треть мучной смеси всыпьте в миксер.Тщательно взбейте.
Добавьте еще 1/3 муки и пахту.
Всыпьте оставшуюся муку,взбейте до однородной массы.
Добавьте соду,погасите уксусом.
Тесто разделите на 2 части и поставьте формы печься в разогретую духовку на 25-30 минут каждую.
Кексы полностью остудите.
В это время приготовьте глазурь. Сделайте глазурь.
Промажьте между коржами и по всей поверхности снаружи.
Торт охладите перед подачей.
6. Шоколадный торт "Пеле"
Ингредиенты: Для коржей:
✔ 3 стакана сахара
✔ 1 пачка какао
✔ 5 шт яиц
✔ 3/4 части пачки сливочного масла
✔ 1 пакетик ванильного сахара
✔ 1,5 чайной ложки соды
✔ около 3 стаканов муки
✔ 700 мл кефира
✔любой фруктовый ликер или сироп
Для крема:
✔ 2 банки вареной сгущенки
✔ 1 пачка сливочного масла
Приготовление:
Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао - тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц - перемешать до однородности
Сливочное масло растопить и влить теплым ( не горячим!) в шоколадную смесь - перемешать
Добавить ванильный сахар, перемешать, влить весь кефир 1, 5 чайной ложки соды погасить уксусом в маленькой чашечке и сразу влить в тесто - быстро перемешать
И сразу высыпать муку- перемешать до однородности
Тесто должно быть по густоте как тесто на оладьи или как густая сметана , так что если будет не хватать муки - добавлять по чуть-чуть
Форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом - выложить тесто по 10 больших столовых ложек за один раз
Выпекать при 180 градусах около 30 минут, проверить готовность зубочисткой ( воткнуть в центр зубочисткой - достать зубочистку, если вышла чистая - значит корж готов)
Таким образом испечь все коржи и полностью остудить их, затем каждый корж пропитать ликером или сиропом
Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой ( добавлять сгущенку по одной столовой ложки за раз - взбивая после каждого добавления)
Не добавлять сразу всю сгущенку, иначе крем будет жидким
После того как все коржи остынуть - смазать кремом каждый корж, сложить торт
Один корж оставить для посыпки ( или если будете обрезать коржи перед смазыванием крема, то оставить обрезки) и измельчить до состояния крошки
Верхушку и бока обсыпать крошками
Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь и подавать
Приятного аппетита
7. Кофейный пирог "
Из того, что есть в холодильнике" Ингредиенты:
✔пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
✔2 яйца
✔1 стакан сахара
Приготовление:
Всё смешиваем, взбивая. К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.
Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе (для кофе ложки чайные :)))
Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.
Читать далее
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
ТОП 10 САЛАТОВ "ЦВЕТОВ"
Салат «Сирень»
Ингредиенты:
куриная грудка - 250 гр,
яйца - 5 шт,
свекла - 1 шт,
лук репчатый - 2 шт,
яблоко - 3 шт,
миндальные (или грецкие) орехи - 100 гр,
твердый сыр - 100 гр,
зелень петрушки - 1 пучок,
свекольный сок - 1 столовая ложка,
майонез,
соль.
Приготовление:
Отварить яйца, грудку и свеклу по раздельности.
Лук мелко порезать и замариновать в уксусе.
Когда куриная грудка сварится, остудить и порезать ее тонкой соломкой. 3 яйца, сыр, яблоки, свеклу и орехи натереть на терке, не перемешивая между собой.
Подготовленные ингредиенты выложить на блюдо слоями: курица, лук, яйца, яблоки, орехи, сыр, промазывая каждый слой майонезом.
Самый верхний слой выложить из тертой свеклы и тщательно смазать майонезом.
Для украшения салата взять оставшиеся вареные яйца.
Отделить желтки от белков. По отдельности натереть желтки и белки на мелкой терке. Часть белка оставить неокрашенной, часть замочить на несколько минут в свекольном соке. После этого отжать окрашенный белок, чтобы сок с него не стекал в салат.
Посыпать салат натертым желтком, поверх желтка выложить веточки петрушки так, чтобы они по форме напоминали букет сирени.
Чайной ложечкой выложить на зелень «цветы».
Получатся белые и сиреневые гроздья сирени. Приятного аппетита!
Салат «Букет роз»
Ингредиенты для салата:
селедка - 1 шт,
свекла - 3 шт,
морковь - 2 шт,
картофель - 2 шт,
яйца - 3-4 шт,
репчатый лук - 1 шт,
чеснок - 2 зубчика,
зелень петрушки - 1 пучок,
майонез - 250 гр.
Ингредиенты для омлетных блинчиков:
яйца - 2-3 шт, молоко - 100 мл,
мука - 2-3 столовые ложки,
сода - 0,5 чайной ложки,
соль - 1 щепотка,
растительное масло - 1 столовая ложка.
Приготовление:
Для начала нужно помыть, почистить и сварить все овощи и яйца, после этого остудить и натереть все по отдельности на терке.
Селедку аккуратно очистить от костей, даже мелких, и нарезать мелкими кубиками. Репчатый лук мелко порезать.
В глубокую салатницу, желательно круглой формы, чтобы потом было удобно оформлять, выложить первым слоем селедку, смазать слой майонезом.
Сверху выложить мелко порезанный лук, промазать майонезом.
После этого выложить слой картофеля, его тоже нужно смазать майонезом.
Следующим слоем выложить яйца, затем тертую морковь, а сверху свеклу, смазав все слои майонезом. Затем нужно повторить слои.
Желательно их выкладывать тонким слоем.
Для приготовления омлетных блинчиков яйца взбить с солью.
Добить муку и хорошо перемешать, чтобы получилось жидкое тесто.
Влить молоко и добавить соду. Размешать до однородной массы.
На разогретой с растительным маслом сковороде испечь 5-6 тонких омлетных блинчиков. Выложить на тарелку и остудить.
Для украшения натереть на мелкой терке свеклу и чеснок.
Добавить майонез и хорошо перемешать.
На омлетные блинчики намазать тонким слоем свекольную смесь.
Блинчики свернуть в рулетики.
Рулетики разрезать на небольшие кусочки примерно 1,5-2 см и выложить на середину салата. У вас должны получиться небольшие «розочки» из блинов.
Получившийся розовый букет украсить зеленью петрушки и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Салат «Фиалка»
Ингредиенты для салата:
копченый окорочек - 300 гр,
чернослив - 200 гр,
шампиньоны - 300 гр,
репчатый лук - 1 шт,
свежий огурец - 300 гр,
корейская морковь - 200 гр,
растительное масло,
майонез,
соль,
черный молотый перец.
Ингредиенты для украшения:
редис - 4-5 шт,
листья шпината,
вареный желток,
печенье (соленный крекер),
сок красно-качанной капусты.
Приготовление:
Шампиньоны и лук мелко порезать.
Обжарить на растительном масле, посолить, поперчить.
Мясо копченого окорочка, без костей и шкуры, порезать и уложить на дно тарелки и сервировочного кольца.
Смазать майонезом, сверху уложить порезанный чернослив.
Следующим слоем выложить поджаренные с луком грибы и смазать майонезом.
Затем выложить порезанный соломкой огурец и смазать майонезом.
Последним слоем выложить корейскую морковь и полить майонезом.
Поставить форму с салатом в холодильник на пол часа.
По истечении времени форму достать, перевернуть и украсить.
Для украшения обложить бока салата крекерами таким образом, чтобы получилось похоже на цветочный горшок.
Листья шпината вымыть, просушить и разложить их по краю блюда.
Редис вымыть, просушить и нарезать тоненькими дольками.
Подкрасить их соком краснокочанной капусты.
Сделать из редиса цветочки.
Для одного цветка достаточно вставить в салат 5-6 кружочков, с небольшим нахлёстом друг на друга, слегка утопливая в салат.
Серединку цветов сделать из раскрошенного яичного желтка. Приятного аппетита!
Салат «Астра»
Ингредиенты:
куриная грудка - 1 шт,
помидор - 2 шт,
болгарский перец (желтый и красный) - 2 шт,
яйца - 4 шт,
чеснок - 2 зубчика,
майонез - 4-5 столовых ложек,
соль, черный молотый перец.
Приготовление:
Поставить варить куриную грудку и яйца.
Тем временем вымыть и очистить от семян желтый и красный болгарский перец.
Желтый перец порезать мелким кубиком.
Немного нарезанного кубиком желтого и красный перец оставить для украшения.
Помидор вымыть, просушить и нарезать кубиком.
Вареные яйца остудить, очистить от скорлупы и натереть на средней терке.
Готовую куриную грудку остудить и нарезать кубиком.
Чеснок очистить и выдавить через пресс.
На дно салатника выложить куриную грудку.
Посолить и поперчить по вкусу, немного смазать майонезом.
Вторым слоем выложить помидоры, немного посолить и добавить майонез.
Далее выдавленный чеснок и болгарский перец.
При желании смазать майонезом. Верхним слоем выложить яйца.
Украсить салат тоненькими полосочками красного перца, а серединки сделать из нарезанного желтого перца. Приятного аппетита!
Салат «Подсолнух»
Ингредиенты:
куриное филе - 600 гр,
шампиньоны маринованные - 200 гр,
сыр твёрдый - 150 гр,
яйца куриные - 3 шт,
маслины (без косточек) - 200 гр,
чипсы - 100 гр,
майонез - 50 гр,
соль - 1 щепотка.
Приготовление:
Куриное филе помыть, залить холодной водой, добавить щепотку соли и отварить 25-30 минут с момента закипания.
Яйца залить холодной водой и отварить 10 минут с момента закипания.
Готовое куриное филе остудить и порезать кубиками.
Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. Порезать маринованные грибы.
Маслины разрезать пополам. Вареные яйца остудить и очистить от скорлупы.
Разделить яйца на белки и желтки.
Белки натереть на крупной тёрке, а желтки на мелкой.
Выложить первый слой салата из куриного филе и покрыть его сеточкой из майонеза. Вторым слоем выложить маринованные шампиньоны и также смазать майонезом.
Затем выложить слой белков, на белки выложить слой тёртого сыра и всё смазать майонезом. Последним слоем выложить тёртые на мелкой тёрке желтки, равномерно распределив по всей поверхности салата.
На желтки выложить половинки маслин.
Чтобы салату придать вид подсолнуха, выложить по периметру блюда чипсы в виде лепестков. Поставить салат в холодильник настоятся на 1-2 часа, затем подать к столу. Приятного аппетита!
Салат «Букет тюльпанов»
Ингредиенты:
помидоры сливовидной формы - 5 штук,
сыр твердый - 150 гр,
чеснок - 1-2 зубочка,
яйца - 3-4 шт,
майонез - 100 гр,
зеленый лук,
листья щавеля.
Приготовление:
Сварить яйца вкрутую, остудить и очистить от скорлупы.
Почистить дольки чеснока. Вымыть помидоры и дать им обсохнуть.
Все ингредиенты необходимо натереть на мелкой терке.
В миску натереть сыр, затем яйца.
И на мелкую же терку чеснок (можно выдавить и через чеснокодавку).
Заправить салат майонезом, посолить и хорошо перемешать.
Теперь нужно из помидор сделать «тюльпаны».
Для этого понадобится нож и чайная ложка.
Можно разрезать помидор крестообразно, то есть на четыре части.
Линия разреза должна быть чуть ниже середины.
А можно разрезать на шесть частей: сначала пополам, а потом каждую половинку на три части. Затем чайной ложкой аккуратно вынуть серединку насколько это возможно.
И начинить каждый «тюльпан» салатом.
Подготовленные «тюльпаны» выложить на блюдо, формируя букет.
Зеленым луком или другой зеленью выложить стебельки и листья.
Приятного аппетита!
Салат «Ландыш»
Ингредиенты:
крабовые палочки - 200 гр,
яйца - 4 шт,
лук-порей - 2 шт,
сыр плавленный - 2 шт,
сливочное масло (замороженное) - 100 гр,
огурец - 1 шт,
сахар - 0,5 чайной ложки,
зелень укропа - 1 чайная ложка,
консервированная кукуруза - 1 столовая ложка,
майонез.
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить от скорлупы.
Отделить яичные белки от желтков.
Половинку одного белка оставить для украшения.
Яичные белки, плавленный сыр, замороженное сливочное масло и огурец натереть на средней тёрке.
Лук-порей ошпарить кипятком и отжать, затем мелко порезать и присыпать сахаром. Крабовые палочки также натереть на средней терке.
Яичные желтки натереть на мелкой терке, зелень укропа мелко порезать.
Подготовленные ингредиенты выложить на блюдо слоями, промазывая каждый слой майонезом.
Вначале выложить слои из яичных белков, плавленного сыра, сливочного масла и огурца. Следующим слоем выложить слой мелко нарезанного лука-порея.
Предпоследним слоем выложить крабовые палочки.
Последним слоем выложить тёртые яичные желтки, смешанные с мелко нарезанной зеленью укропа.
Для украшения салата из листьев лука-порея ножницами вырезать листья ландышей, из яичного белка - цветы.
По бокам салата можно выложить консервированную кукурузу.
Приятного аппетита!
Салат «Веточка мимозы»
Ингредиенты:
картофель - 2 шт,
морковь - 2 шт,
консервированная горбуша - 1 банка,
плавленый сырок - 1 шт,
яйца - 3 шт,
сыр «Гауда» - 50 гр,
консервированная кукуруза - 1 столовая ложка,
соленая соломка - 5-6 шт,
укроп - 3-4 веточки,
майонез.
Приготовление:
Картофель и морковь отварить в мундире до готовности.
Яйца отварить вкрутую. Вареные овощи очистить от кожуры, яйца - от скорлупы.
По отдельности натереть на крупной терке картофель, морковь и плавленый сырок.
Из банки консервированной горбуши слить жидкость, удалить кости и размять рыбу вилкой. Отделить яичные белки от желтков.
Оставить два желтка для украшения салата, остальные яйца натереть на мелкой терке. Сыр «Гауда» также натереть на мелкой терке.
На плоское блюдо выложить слоями: картофель, рыбу, морковь, плавленый сырок, яйца и сыр, смазывая каждый слой, в том числе и верхний, майонезом.
Оставшиеся желтки натереть на мелкой терке.
Соломку поломать на несколько частей и положить на салат, формируя веточки мимозы. Посыпать желтком и украсить укропом.
По бокам выложить консервированную кукурузу.
Поставить салат в холодильник настоятся на 1-2 часа, затем подать к столу.
Приятного аппетита!
Салат «Нарциссы»
Ингредиенты:
морковь сырая - 2 шт,
сыр твёрдый - 150 гр,
кукуруза консервированная - 0,5 банки,
яйца - 8 шт,
лук зелёный - 1 пучок,
укроп - 1 пучок,
зелень петрушки - 1 пучок,
помидоры черри - 3 шт,
майонез - 3 столовые ложки,
соль - по вкусу.
Приготовление:
Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить от скорлупы.
Отделить белки от желтков.
Варёные желтки измельчить, немного желтка оставить для украшения.
Из белков сделать лепестки нарциссов.
Для этого необходимо половинку белка разрезать сначала пополам вдоль, а затем поперек. Оставшиеся белки также измельчить.
Морковь и сыр натереть на средней тёрке.
Морковь в этом салате используется сырая, она придаёт ему сочность.
Немного зелёного лука оставить для украшения, остальное покрошить.
Измельчить укроп. Все ингредиенты сложить в миску, добавить кукурузу.
Заправить салат майонезом и хорошо перемешать.
В салатник выложить салат, разровнять поверхность.
Украсить поверхность салата зеленью петрушки.
Сверху выложить лепестки нарциссов так, чтобы получились цветы.
Разрезанные пополам помидоры черри вставить в центр цветка, посыпать их желтком. Стебли и листья нарциссов сделать из зелёного лука или веточек петрушки.
Приятного аппетита!
Салат «Каллы»
Ингредиенты:
куриное филе - 500 гр,
яйца - 3 шт,
репчатый лук - 1 шт,
морковь - 1 шт,
твердый сыр - 100 гр,
свежие шампиньоны - 200 гр,
зелень укропа - 1 пучок,
пластины плавленого сыра - 5-7 шт,
зеленый лук,
майонез,
растительное масло - для жарки.
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, после чего остудить и нарезать небольшими кусочками.
Морковь натереть на крупной терке, репчатый лук измельчить, а грибы нарезать тонкими пластинами.
Обжарить овощи на растительном масле.
Яйца отварить вкрутую и измельчить.
Твердый сыр натереть на крупной терке, или порезать мелкими кубиками.
Теперь приступаем к сборке салата: на плоское блюдо выложить слой отварной курицы и промазать его майонезом.
Далее распределить по слою мяса зажарку из грибов, лука и моркови и снова покрыть все слоем майонеза. Третьим слоем выложить яйца и сыр, затем снова майонез.
Сверху посыпать салат рубленой зеленью укропа.
Украсить салат с помощью пластинок плавленого сыра, которые необходимо свернуть на манер калл, тычинки цветов сделать из моркови, а стебли из перьев зеленого лука.
Перед подачей салат необходимо поставить в холодильник на 30-60 минут, после чего его можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Читать далее
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ!
1. Салатик из крабовых палочек с помидорами Продукты: - Крабовые палочки - 150 гр. - Помидор - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик. - Сыр твердый - Майонез - 20 гр. Приготовление: *Крабовые палочки порезать наискосок соломкой, *Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить) *Сыр потереть на крупной терке. *Выдавить чеснок. *Заправить майонезом. Приятного аппетита! 2. Салат Леди - очень вкусно и мега быстро Ингредиенты: 300 г куриного филе 150 г огурцов 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки) 150 г сметаны пучок укропа соль Способ приготовления: 1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. 2. Огурцы порезать средними кубиками. 3. Укроп мелко порезать. 4. Куриное филе порезать средними кубиками. 5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. 6. Добавить сметану, посолить, перемешать. Салат Леди готов, Приятного аппетита! 3. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками Ингредиенты: - фасоль красная в собственном соку 200 гр - 2-3 вареных яйца - крабовые палочки 200гр - сметана, соль, перец, зелень. Приготовление: 1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать. 2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов! 4. Быстрый и вкусный салат с копченой колбаской Ингредиенты: ● Морковь (сырая)-1 шт. ● Сыр - 100 гр. ● Колбаса копч. - 100 гр. ● Чеснок - 3 зубч. ● Майонез - 2 стол.л. ● Кукуруза консерв. - 1 баночка мал. ● Соль,перец - по вкусу Способ приготовления: 1. Морковь и сыр натереть 2. Колбасу нарезать соломкой 3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать. 4. Украсить зеленью! Приятного аппетита! 5. Салат «Французский» Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу всалатницу. Получается быстро и очень вкусно. Нам нужно: · 2 яблока · 4 варенных яйца · 2 свежей моркови · майонез · лук · сыр Приготовление: 1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез 2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом 3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом 4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез 5 слой - сыр, натереть на мелкой терке. Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр. Кушайте с удовольствием:) 6. Салат "Быстро и вкусно" Ингредиенты: - капуста - свежий огурец - лучок - колбаска (кому какая нравится) - майонез - специи Приготовление: 1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее) 2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) 3. Колбасу режем соломкой 4. Лук режем полукольцами 5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем! Наш салат готов! 7. Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом Очень быстрый и вкусный салат. Куриная грудка копченая - 300 г. Кисло-сладкое яблоко - 2 шт. Ананас конс. - 250 г. Майонез - 3 ст.л. Соль, перец - по вкусу. 1. Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и кожицы. 2. Яблочко выбираем кисло-сладкое, в этот раз у меня сочный сладковатый голден. Чистим и нарезаем также полосками. 3. Ананасы кусочками из банки можно взять целиком или разрезать на половинки. А еще вкуснее со свежим. 4. Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом. Приятного Аппетита! 8. Салат "Быстрее некуда" ("Загадка") Ингредиенты: -Твердый сыр -Колбаса «салями» и сырая морковь в одининаковом количестве -Чеснок 1-2 зубчика -Яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала) Приготовление: Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики режем соломкой. Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови. Колбасу порезать тонкой соломкой. Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату настояться. P.S. Колбаска у меня была полукопчёная, соотношение колбаса+морковь+сыр были другие т.к. не хотелось, чтобы колбасный вкус преобладал. Салат не солила, блинчики подсоленые, колбаса и сыр в посоле не нуждаются. 9. Салат "Минутка" Салатик ну просто обьеденье! Одно плохо: съедается быстрее, чем готовится)))) Ингредиенты: ●1 свежий помидор, ●100 гр. сухарей белого хлеба, ●1 пачка плавленого сырка, ●зелень, ●1 зубчик чеснока, ●майонез. Приготовление: Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари - всё перемешать. Заправить майонезом. 10. Салат "Наложница" Очень- очень вкусный получился салатик! Готовить просто, быстро и доступно. Все продукты нашлись в моем холодильнике. А это-куриная грудка, кальмары, сыр и майонез. 1) Отварную куриную грудку разобрать на волокна (можно заменить на ветчину!) 2) Кальмары отварить 3 мин, почистить, порезать - лапшой. 3) Сыр-нарезать соломкой. 4) Все соединить, посолить-поперчить, заправить майонезом. Продукты брать из расчета примерно 1:1 Приятного аппетита!
Читать далее
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
Универсальное творожное тесто. Рецепт
Это и вправду универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки. Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.
Для теста нам надо:
300 гр. творога
300 гр. муки
200 гр. сливочного масла
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя ванилин
ванильный сахар
Способ приготовления:
1. Протираем творог, добавляем в него мягкое сливочное масло, ванилин, соль и взбиваем.
2. В однородную творожную массу добавляем хорошо просеянную муку и вымешиваем тесто, которое получается очень мягкое, но не липкое.
3. Заворачиваем тесто в пленку и минут на 40-50 отправляем его в холодильник.
4. Достаем тесто из холодильника и разделываем его на свое усмотрение: делаем рогалики, печенье, пирожки и много чего другого.
5. Выпекаем изделия из этого теста при 180 градусах до легкого подрумянивания. Приятного чаепития!!!
Рогалики из творожного теста
100 гр. муки
100 гр. сл масла
100 гр. творога
1 желток
1 щепотка соли
1 щепотка сахара
Для начинки: в каждый рогалик по 1 ст. ложке сахара и щепотке корицы
Способ приготовления:
1. Добавляем с творогом муку и нарезанное кубиками масло. Рубим быстро ножом до образования крошки.
2. Добавляем в эту массу желток, замешиваем тесто. Тесто скатываем в шар и кладем в холодильник минут на 40.
3. После холодильника раскатываем тесто в большую лепешку и разрезаем ее на сектора - треугольники.
4. Каждый треугольник присыпаем сахаром с корицею и заворачиваем в рогалик.
5. Укладываем рогалики на поднос и ставим в морозилку на 25-30 минут.
6. Выпекаем до золотистого цвета при температуре 180˚.
Читать далее
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
Жаренные пирожки. Тесто за 15 минут!
1,5 стакана тёплой воды 2 ст.л. сахар 3 ст.л. мука 11 грамм сухие дрожжи Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за считанные минуты так поднялось)
Затем добавить 0,5 стакана подсолнечного масла 3 ст.мука соль Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать..))) Ждут отправления жариться )))
Читать далее
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Москва
Наша радость
15 лет 1 месяц
Наше счастье
11 лет 9 месяцев