1. Кишечник ребенка должен созреть.
Кишечник является системой фильтрации организма, отсеивая потенциально вредные вещества и пропуская полезные и питательные вещества. В первые месяцы жизни ребенка эта система фильтрации является незрелой. От четырех до семи месяцев кишечник ребенка проходит через скачок роста и развития, после чего его слизистая оболочка становится более избирательной в том, какие вещества пропускать, а какие нет. Для того, чтобы предотвратить попадание в кровь потенциально аллергенных продуктов, созревший кишечник выделяет IgA - белок иммуноглобулин, который действует как защитное покрытие и предотвращает проникновение аллергенов.
В первые месяцы жизни ребенка секреция IgA очень низкая (хотя иммуноглобулина очень много в грудном молоке!). В шесть-семь месяцев кишечник более зрелый и способен отфильтровать больше соответствующих аллергенов. Вот почему особенно важно, не торопиться с введением прикорма, если есть семейная история пищевой аллергии, и особенно важно, отложить введение продуктов, на которые другие члены семьи страдают аллергией.







