Сырники
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
Творог - 300 г
Сода - 1/2 ч. л.
Сахар - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука - 200 г
Ваниль - 1 щепотка
Масло растительное для жарки
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Творог смешайте с содой (сода нужна для нежности и пышности сырников) и сахаром.
3. Взбейте миксером или блендером до однородной массы.
4. Теперь добавьте муку и перемешайте до однородной массы.
5. Придайте форму.
6. Жарьте на медленном огне до золотистой корочки.