Салаты всегда были и будут прекрасной закуской, которая никогда не пропадет с наших праздничных и не только столов. В мире существует такое огромное количество салатов, что вряд ли тебе удастся перепробовать их все за целую жизнь. Сегодня мы подготовили для тебя прекрасный слоеный салат из курицы, яиц и грибов, который станет украшением любого праздничного стола. Вдобавок, он еще и очень вкусный. Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- 200 г копченой куриной грудки;
- 150 г свежих огурцов;
- 150 г маринованных грибов;
- 1 луковица;
- 4 отваренных яйца;
- майонез или сметана - по вкусу;
- соль и перец;
- зеленый лук или другая зелень - по вкусу.
Приготовление:
1. Грибы нарежь пластинками среднего размера, порежь мелко лук и слегка обжарь его, затем остуди.
2. Копченую куриную грудку и огурец нарежь тонкой соломкой, яйца натри на средней терке, зелень измельчи.
3. Выложи слоями снизу вверх:
- первый слой - курица;
- второй слой - огурец;
- третий слой - грибы с луком;
- четвертый слой - зелень;
- пятый слой - яйца.
4. Промажь заправкой, посоли и поперчи по вкусу.
5. Укрась по желанию.