куриный салат с грибами

Салаты всегда были и будут прекрасной закуской, которая никогда не пропадет с наших праздничных и не только столов. В мире существует такое огромное количество салатов, что вряд ли тебе удастся перепробовать их все за целую жизнь. Сегодня мы подготовили для тебя прекрасный слоеный салат из курицы, яиц и грибов, который станет украшением любого праздничного стола. Вдобавок, он еще и очень вкусный. Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

• 200 г копченой куриной грудки;
• 150 г свежих огурцов;
• 150 г маринованных грибов;
• 1 луковица;
• 4 отваренных яйца;
• майонез или сметана - по вкусу;
• соль и перец;
• зеленый лук или другая зелень - по вкусу.

Приготовление:

1. Грибы нарежь пластинками среднего размера, порежь мелко лук и слегка обжарь его, затем остуди.

2. Копченую куриную грудку и огурец нарежь тонкой соломкой, яйца натри на средней терке, зелень измельчи.

3. Выложи слоями снизу вверх:

• первый слой - курица;
• второй слой - огурец;
• третий слой - грибы с луком;
• четвертый слой - зелень;
• пятый слой - яйца.

4. Промажь заправкой, посоли и поперчи по вкусу.

5. Укрась по желанию.