Мама мальчика (15 лет)
Москва
Куриный пирог (очень вкусный)
Отварить грудки, разделить на кусочки и уложить равномерно в глубокий противень. Я посыпаю сверху сушеным укропом и черн.молотым перцем.
Грибы отварить и пассировать с репчатым луком. По окончании пассировки залить 1 стаканом сливок. Выложить на курицу.
Слой тертого сыра (потолще 
)
)Накрыть слоеным тестом и в духовку.
(Сегодня я делала его без грибов, но с морковью. Тоже вкусно)
Слоеное тесто использую готовое, в замороженных пластинах. Дрожжевое. Перед выпеканием накалываю тесто вилкой "сплошь". Так занятнее, симпатичнее
