Кролик для первого прикорма

Девчата, подскажите, как заготовить и приготовить кролика для первого прикорма? Мы груднички, нам 8 мес. Мясо еще не пробовали. Сегодня удалось добыть свежего целого кролика из деревни. Что мне с ним делать? Как вымочить? Долго вымачивать? А потом разделать? Перекрутить все мясо на фарш и порционно заморозить? Как лучше сварить? Долго ли варить? Помогите, пожалуйста, советами! Всем благодарочка! :)