Рецептом этого замечательного медового тортика я уже делилась,вот
Коржи для него не нужно раскатывать, а еще они безумно нежными выходят. 
В этот раз я добавила клюквенную прослойку и цедру апельсина в тесто. Крем - сметана с сах. пудрой. Чтобы такой крем не был жидким, обязательно отвешивайте сметану часа 4 в марле или хб полотенце.