Хочу испечь на др сына торт сама, опыта так себе, не много (несколько раз делала медовик) к моим фантазиям по описанию подходит панчо, хотя его не пробовала, но мне не нравится его внешний вид (хочу чтобы поверхность ровная была) имеет ли принципиальное значение форма в этом торте? Или посоветуйте что испечь вкусного с фруктами новичку?
Каменск-Шахтинский
Торт на др сыну
Москва
Попробуйте морковный 
Готовить легко и очень вкусно получается, думаю в поиске легко найдете или в дневнике посмотрите, есть пара ссылок.
А можно молочную девочку
Немного повозиться с коржа ми и красота, у моих это фаворит.
Крем у меня всегда взбитые сливки+творожный сыр.
0
10.08.2017
Ответить
Каменск-Шахтинский
Я читала про нее, многие пишут что коржи липкие, бумага какач то спец нужно, боюсь что не получится(
0
10.08.2017
Ответить
Сумы
Я готовила в силиконовой форме.промазывала ее маслом периодически.а там как хочешь.но торт самый вкусный получается.
0
10.08.2017
Ответить
Челябинск
Если будите делать Панчо, но хотите ровный то нужно будет его оборачивать тонким бисквитом, новичку не советовала бы заморачиваться. Если нравится сметанный вкус, сделайте классический (коржевой) сметанник. У меня в дневнике можете поискать репост рецепта по слову сметанник (обратите внимание сам рецепт в комментариях). Он очень вкусный и сливочный. Либо как ниже советовали у Энди посмотрите. Например бисквит Королевы виктории и кремчиз сочетается почти с любыми фруктами и ягодами. Собирать лучше в кольце для выпечки или хотя бы в разьемной форме, поставить на несколько часов сверху пресс, когда снимете кольцо, торт уже будет ровненький. Также у Энди есть видео по выравниванию кремом или на ютуб гляньте, там их море)
0
09.08.2017
Ответить
