мои торты)все очень легко!получится с первого раза!

Предлагаю вашему вниманию два рецепта в разных оформлениях,один для тех у кого нет духовки.Все очень просто,легко и вкусно.

Начнем?

Молочная девочка-

1 б сгущенки 400гр

2 яйца

10 гр разрыхлителя

200гр муки

Замешиваем тесто.На пекарской бумаге рисуем круг 20 см и выкладываем 2-2.5 ложки ст. теста и размазываем.

!!!бумагу берем ТОЛЬКО Паклан.К другой бумаге все прилипнет намертво.Можно в силиконовой форме,но дольше и труднее.На весь торт нам хватит одного листа.Очень экономичная бумага!

Крем

сметанный.Легкая кислинка ммм.

500гр 20% сметаны

половина стакана сахара (100мл)

3-4 упаковки загустителя

Сметану взбиваем с сахаром,добавляем загуститель и продолжаем взбивать до загустения.

Промазываем коржи кремом и прокладываем ягоды(клубника,черника,вишня)

Украшаем на свое усмотрение.Покажу несколько своих вариантов.

продолжаем....

Этот рецепт легок и готовится на сковороде.

1банка сгущенки+1чл соды гашеной уксусом+1яйцо+450гр муки.
Вымешиваем до однородности, делим на 8 частей. Раскатываем и обжариваем на сухой сковороде очень быстро с двух сторон.
Обрезать по форме лучше сразу.
С этими коржиками полёт фантазии. Я первый слой вымазывала персиковым джемом,остальные сметанным кремом и вишней,покрывала мастикой.И заварной тут очень...
Удачи!!!