Заливное из курицы

Очень бюджетно, просто и вкусно.

Иногда остается куриное филе. Куда девать? Научили готовить такое заливное.

Рецепт на одну половинку от целой грудки.

Отварное филе разобрать на волокна и мелко порезать. Добавить соль, перец, чеснок 2-3 зубчика и 2 ст. л. майонеза. В стакане бульона от вареной куриной грудки развести столовую ложку желатина. 3/4 стакана бульона с желатином добавить к филе и разровнять в блюде. После застывания в холодильнике можно украсить заливное и залить оставшимся бульоном.

Сегодня опять сделала)

Делаю в такой из Икеа

И еще дополнение, кушать рекомендую с хреном и горчичкой)