Войти
Галина
40 лет Сыктывкар, Россия
На сайте с 08.01.2015, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
325
записей
32
друга
2
подписчика
Галина
Алиса, 12 летАрсений, 10 лет 2 месяца Сыктывкар
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 9 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет 1 месяц Санкт-Петербург
Здравствуй, милая картошка!

Помните как в фильме "Девчата"? "Картошка вареная, жареная, пюре. Картофель фри, картофель пай..." И я люблю картошку. И готовлю ее очень по-разному.


В этот раз у нас картофельные ломтики, хризантемы, розы и картофель "Романофф".

Галина
Алиса, 12 летАрсений, 10 лет 2 месяца Сыктывкар
LaVaNdA
Москва
Маринованный перец в масле

Подскажите пожалуйста, к ак сделать ?

Чтобы сделать и на следующий день уже кушать, ну то есть без закруток, я не умею это дело

Галина
Алиса, 12 летАрсений, 10 лет 2 месяца Сыктывкар
Анна
Валерия, 12 лет 2 месяцаТимофей, 9 лет 11 месяцев Санкт-Петербург
Творожные булочки за 15 минут 😃

Никак мне не остановится) Все готовлю и готовлю 😃 А потом удивляюсь своей прибавке 😂 Итак. Творожные булочки 😃 На 10-12 булочек: Творог пастообразный 250гр, 2 яйца, сахар 5ст.ложек, пакетик ванильного сахара, щепотка соли, пакетик разрыхлителя, мука 250гр. Молоко, сахар, для смазки. Смешать творог, яйца, сахар, ванильный сахар, соль. Просеять муку с разрыхлителем, и замесить липкое тесто(от рук будет тяжело отлепить) Противень смазать маслом. Булочки сформировать влажными руками, выложить на не большом расстоянии друг от друга. В разогретую до 190 духовку на 12-15 мин. Потом достать булочки, смазать молоком и посыпать сахаром, и еще на 3-5 мин для подрумянивания😃 Приятного аппетита😃

Галина
Алиса, 12 летАрсений, 10 лет 2 месяца Сыктывкар
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 9 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет 1 месяц Санкт-Петербург
Блюда в казане

Есть такая емкость на моей кухне. Примерно 4 литра. И совсем это не много для вкусного блюда! Люблю казан за толстостенность, непригораемость, обязательную вкусность его недр.


Показываю приготовленные в нем блюда: тушеная баранья лопатка, копченые ребрышки с капустой, говядина с овощами, свиные ребрышки с картошкой.

Галина
Алиса, 12 летАрсений, 10 лет 2 месяца Сыктывкар
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 9 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет 1 месяц Санкт-Петербург
Слоеные радости

Маленький пирожок сам просится в рот. Впрочем, это относится и к булочкам! Очень просто такую мелкую выпечку делать из готового слоеного теста. Я покупаю бездрожжевое:


Показываю слойки с нектаринами, яблочные розы с черникой, конвертики с творогом.

Галина
Алиса, 12 летАрсений, 10 лет 2 месяца Сыктывкар
Svetlana
Michael, 12 лет 10 месяцевPhillip-Benjamin, 11 лет 3 месяцаСабрина, 9 лет 1 месяц Берлин
Картофельные булочки в мультиварке

У каждой хозяйки очень часто остаётся толчёный картофель, не спешите его выкидывать, из него можно приготовить очень вкусные, мягкие булочки


Галина
Алиса, 12 летАрсений, 10 лет 2 месяца Сыктывкар
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 9 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет 1 месяц Санкт-Петербург
Наши обычные салатики

Делать салатики мы любим и умеем. Экспериментируем все и постоянно. Есть у нас в кулинарных книгах праздничные изысканные салаты. Но есть и ежедневные вкусняшки.


Показываю салат с пекинской капустой, ветчинный салат, салат с кисло-сладкими кальмарами.
Алиса
12 лет
Арсений
10 лет 2 месяца