Нужна помощь профессионалов!!!
Кондитерская
Девочки, тортоделочки, подскажите дилетанту! У нас в городе будет проходить благотворительная ярмарка (собираем деньги мальчику на лечение), будут участвовать все, кто может, в том числе и несколько кондитеров со своей продукцией. Возник вопрос, что готовить, ведь лето, +28 в тени, стоять на улице, хоть и после 4 вечера. Я решила приготовить несколько видов капкейков и печенья. Подскажите, чем можно начинить и украсить капкейки, чтобы не испортилось? Очень хочется все продать и как-то помочь ребенку!
Читать далее