Творог, как и прочие молочные продукты, жизненно необходим и детям, и взрослым. Чтобы малыш кушал с удовольствием, попробуйте сделать запеканку с изюмом и румяной корочкой.
Ингредиенты:
масло - 2 ст.ложки
изюм - 100 гр
манка - 2 ст.ложки
сметана - 100 гр
одно яйцо
творог -0,5 кг
соль
Приготовление:
Творог протереть в сито, к нему добавить яйцо, предварительно взбитое с сахаром. Туда же засыпать манную крупу, сметану, масло, изюм, соль.
Получившуюся массу выложить на посыпанную сухарями сковороду, выровнять, смазать сметаной. Запекать в духовке 40 минут. Подать с ягодным сиропом или другим сиропом.
Творожная запеканка получится очень мягкой и нежной. Попробуйте - не пожалеете!
ЛИЧНО САМА ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛА.