Девочки, привет!
Хотела посоветоваться, я не кондитер, делаю только для своих. В августе свадьба у сестры,торт она попросила сделать меня, остановились с ней на таком варианте торта. В общем с основой все понятно, будет классический бисквит, прослоенный кремом из маскарпоне, пропитку делать боюсь, так как боюсь, что будет терять форму. Соответственно первый вопрос - все ли верно я думаю или есть какие-то варианты получше? и второй вопрос про украшения - правильно ли я понимаю, что все декоративные украшения сделаны из мастики здесь? и опять же просьба к тем, кто в курсе - если нет, то из чего они тогда?
Спасибо большое всем, кто подскажет!Не хочется облажаться с таким важным тортом, очень хочу, чтобы сестра осталась довольна!)