сливочное масло растопленное - 75 грамм
мука - 160-180 грамм
какао примерно 1 стол.ложка
разрыхлитель - 2 чайных ложки
сахар - 75 грамм
кефир - 150 мл, можно кефир + молоко
яйцо - 2 штуки
кусочки молочного шоколада примерно 50 гр
В одной миске смешать венчиком сливочное масло, яйцо, соль,сахар, кефир и молоко
Затем добавить, просеянную с разрыхлителем муку. Всё перемешать.
Выложить в силиконовые формочки, выпекать при 180-200 градусах примерно 20 минут
В оригинальном рецепте добавляется ещё 0.5 ч.ложки соды ( я не добавляла)
Кефира по рецепту 200 мл, я положила 150 мл кефира и 50мл молока. Получилось очень вкусно.
Можно также вместо кефира использовать молоко